בוקר טוב, למישהו יש מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפ
- פותח הנושא garf13
- פורסם בתאריך
בעיניי המתכון של אופנהיימר מנצח
עוגיות שוקולד צ'יפס/ אופנהיימר חומרים: 1 חבילה מרגרינה (עדיף חמאה) 200 גרם סוכר לבן (1 כוס) 80 גם סוכר חום דחוס (חצי כוס) 2 ביצים 2 כפיות תמצית וניל 325 גרם קמח (1/4 2 כוסות) כפית סודה לשתייה קורט מלח שקית שוקולד צ´יפס הכנה: לחמם תנור לחום בינוני גבוה.(190 מעלות) לערב המרגרינה והסוכר. להוסיף ביצים ותמצית וניל ולערבב עד קבלת תערובת אוורירית. להוסיף את הקמח,המלח והסודה לשתייה.לבחוש היטב עד קבלת תערובת אחידה. להוסיף שוקולד צ´יפס (אפשר להוסיף 100 גרם צימוקים אגוזים או קוקוס) לערבב היטב ביד. ליצור גבשושיות מדודות בעזרת כפית אחת ובכפית שניה להניח על תבנית אפייה (לא משומנת) מלבנית גדולה ברווחים של 5 ס"מ בין העוגיות, לאפות 10 דקות. מכמות זו ניתן לאפות כ-70 עוגיות מקור המתכון: אופנהיימר
עוגיות שוקולד צ'יפס/ אופנהיימר חומרים: 1 חבילה מרגרינה (עדיף חמאה) 200 גרם סוכר לבן (1 כוס) 80 גם סוכר חום דחוס (חצי כוס) 2 ביצים 2 כפיות תמצית וניל 325 גרם קמח (1/4 2 כוסות) כפית סודה לשתייה קורט מלח שקית שוקולד צ´יפס הכנה: לחמם תנור לחום בינוני גבוה.(190 מעלות) לערב המרגרינה והסוכר. להוסיף ביצים ותמצית וניל ולערבב עד קבלת תערובת אוורירית. להוסיף את הקמח,המלח והסודה לשתייה.לבחוש היטב עד קבלת תערובת אחידה. להוסיף שוקולד צ´יפס (אפשר להוסיף 100 גרם צימוקים אגוזים או קוקוס) לערבב היטב ביד. ליצור גבשושיות מדודות בעזרת כפית אחת ובכפית שניה להניח על תבנית אפייה (לא משומנת) מלבנית גדולה ברווחים של 5 ס"מ בין העוגיות, לאפות 10 דקות. מכמות זו ניתן לאפות כ-70 עוגיות מקור המתכון: אופנהיימר
עוגיות שוקולדצ'יפס
עוגיות שוקולדצי'פס בעדשים צבעונייםו pirge / בישול לילדים [מצורף קובץ jpg] ו 12:45 | 24/10/07 בצק נוסף שאת יכולה לשלב בו: שוקולדצ'יפס עדשים "קליק" שוקולד הבצק: עוגיות בצורות ותוספות לפי בחירה מאת:פירגה לשים בקערה: 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה 2\\1 1 כוסות סוכר מיכל שמנת חמוצה חבילה מרגרינה רכה – בטמפרטורת החדר = 200 גרם / חמאה ביצה שלמה+חלמון שקית סוכר וניל תוספות לפי בחירה: סוכריות צבעוניות שוקולד קליק לשיבוץ בעוגיות שוקולד צ'יפס לשיבוץ בעוגיות ללוש לבצק נעים – להוסיף קמח במידה ודביק או שמנת במידה וסמיך. אפשר לחצי מהבצק להוסיף כפית שוקולית --- לצבע שוקולד להכין עוגיות כיד הדמיון אפשר לאפות על ניר אפיה או בתוך ספלוני ניר אפיה בחום 175 כ-20 דקות. תהנו.
עוגיות שוקולדצי'פס בעדשים צבעונייםו pirge / בישול לילדים [מצורף קובץ jpg] ו 12:45 | 24/10/07 בצק נוסף שאת יכולה לשלב בו: שוקולדצ'יפס עדשים "קליק" שוקולד הבצק: עוגיות בצורות ותוספות לפי בחירה מאת:פירגה לשים בקערה: 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה 2\\1 1 כוסות סוכר מיכל שמנת חמוצה חבילה מרגרינה רכה – בטמפרטורת החדר = 200 גרם / חמאה ביצה שלמה+חלמון שקית סוכר וניל תוספות לפי בחירה: סוכריות צבעוניות שוקולד קליק לשיבוץ בעוגיות שוקולד צ'יפס לשיבוץ בעוגיות ללוש לבצק נעים – להוסיף קמח במידה ודביק או שמנת במידה וסמיך. אפשר לחצי מהבצק להוסיף כפית שוקולית --- לצבע שוקולד להכין עוגיות כיד הדמיון אפשר לאפות על ניר אפיה או בתוך ספלוני ניר אפיה בחום 175 כ-20 דקות. תהנו.
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.