בוקר טוב
היום מתוכנן לנו שרב, עכשיו סיימתי, מקלחת התלבשות וארוחת בוקר ואני
יוצאת לעשות קניה הכרחית בפרימדונה, גם לי מאד קשה הנושא של פירות,
הפרי העיקרי שלי הוא תפוחים וגם זה עכשיו מאד יקר, היתה תקופה שהיו
מורידים מחירים בפרימדונה ביום שישי אחרי שעה 15.00 והפסיקו את זה,
אז אני קונה רק כמות קטנה וגם כמות קטנה של אפרסקים ושסק, לצורך
הכנת סלט הפירות האפוי במיקרו, ענבים ואבטיח אני לא קונה,אם היה לי
כוח, הייתי עולה על אוטובוס קו 1 ונוסעת לשוק פ"ת, אבל אין לי כוח,
יעל'י, בקשר למתכון לדג, חבל שלא כתבת איזה דג, אבל זה לא משנה,
אתן לך כמה אפשרויות, שאני עושה, אם זה דג שלם, כגון: בס, לברק,
או משהו דומה, אני שמה בצלחת גדולה ומתבלת במלח ופפריקה מתוקה,
מטפטפת חצי כפית שמן ואופה במיקרו במשך 7 -10 דקות, תלוי בגודל,
דג אחר כגון: סול, זהבנון או סלמון, אני שמה את אותם התבלינים, אבל
אופה בטוסטר אובן במשך 20 דקות עד חצי שעה, חלק מהזמן, בתבנית
עם מכסה ולסיום מורידה את המכסה, יש אפשרות גם למרוח קצת חרדל,
זה טעים. שיהיה לך לשובע.
שבת טובה