בוקר טוב, שאלה בענייני שעועית לאנטי

[tezao]

בוקר טוב, שאלה בענייני שעועית לאנטי

האם מישהו יודע מה הכוונה ב- canalini bean ? כנראה שמדובר בשם איטלקי לסוג של שעועית יבשה שמשתמשים בו בכל ספרי הבישול האיטלקיים באנגלית.

 

[וינונה]

cannellini bean

שעועית צהובה - טריה או יבשה טריה: resh cannellini bean = fresh white kidney bean = fresh fazolia bean יבשה: cannellini bean = white kidney bean = fazolia bean

 

[tezao]

../images/Emo51.gif