בינדלה -נצר לרשת שוייצרית ואירופאית
אני מקווה ומאחלת שהמסעדה החדשה הזו תגרש את הקללה הרובצת על המיקום הבעיתי במונטפיורי 27 ת"א.הגיע הזמן.
פעם היו כאן משרדי מס קניה ומעמ שהתעמרו בעוסקים. אולי זה מקור ביש המזל הכרוני.
ככל הנראה ונטעם בינדלה בדרך הנכונה לשנות זאת.
קודם כל המקום עוצב בצורה מרהיבה ממש ועם זאת וחמימה ומזמינה. בר ענק חוצה את כל החלל.הישיבה מרווחת ונוחה.
התאורה מוסיפה נופך משלה לאוירה המיוחדת. התפריט איטלקי למהדרין ונעדר סממנים שוייצרים מקובלים.
דגמנו:
אספרגוס מהפלאנצ'ה (מנת היום) , טרי מאד, אלדנטה. מנה לתפארת.
ויטלו טונטו (פרוסות דקות של שייטל ברוטב איולי וטונה), טעים ונעים.
טליאטלה בולונז, שהיה קצת עני בראגו אבל עדיין טעים.
סקלופיני לימון עם פולנטה מהאגדות, אחת הטובות שטעמתי מעודי.
ולבסוף קינחנו בקנולי קלאסי עם קרם מסקרפונה ואגס מזוגג וכוס מוסקאטו ד'אסטי.
הארוחה לוותה בכוסות של גוורץ פפנהיים וסירה ברברה מהגולן וגם פלגרינו מוגז גדול.
האוכל מעולה ללא שום הסתייגויות,השרות יעיל מאד ואמפטי.המניו די קטן אבל מספיק לטעימת רוחב ועם זאת די יקר:389 ש"ח + תשר.
המסעדה עדיין בשלבי הרצה, פתוחה מ 18.00 בלבד ואין עיסקיות בינתיים.
בפעם הבאה נקווה לאכול ארוחה עיסקית בצהרי היום.
אני מקווה ומאחלת שהמסעדה החדשה הזו תגרש את הקללה הרובצת על המיקום הבעיתי במונטפיורי 27 ת"א.הגיע הזמן.
פעם היו כאן משרדי מס קניה ומעמ שהתעמרו בעוסקים. אולי זה מקור ביש המזל הכרוני.
ככל הנראה ונטעם בינדלה בדרך הנכונה לשנות זאת.
קודם כל המקום עוצב בצורה מרהיבה ממש ועם זאת וחמימה ומזמינה. בר ענק חוצה את כל החלל.הישיבה מרווחת ונוחה.
התאורה מוסיפה נופך משלה לאוירה המיוחדת. התפריט איטלקי למהדרין ונעדר סממנים שוייצרים מקובלים.
דגמנו:
אספרגוס מהפלאנצ'ה (מנת היום) , טרי מאד, אלדנטה. מנה לתפארת.
ויטלו טונטו (פרוסות דקות של שייטל ברוטב איולי וטונה), טעים ונעים.
טליאטלה בולונז, שהיה קצת עני בראגו אבל עדיין טעים.
סקלופיני לימון עם פולנטה מהאגדות, אחת הטובות שטעמתי מעודי.
ולבסוף קינחנו בקנולי קלאסי עם קרם מסקרפונה ואגס מזוגג וכוס מוסקאטו ד'אסטי.
הארוחה לוותה בכוסות של גוורץ פפנהיים וסירה ברברה מהגולן וגם פלגרינו מוגז גדול.
האוכל מעולה ללא שום הסתייגויות,השרות יעיל מאד ואמפטי.המניו די קטן אבל מספיק לטעימת רוחב ועם זאת די יקר:389 ש"ח + תשר.
המסעדה עדיין בשלבי הרצה, פתוחה מ 18.00 בלבד ואין עיסקיות בינתיים.
בפעם הבאה נקווה לאכול ארוחה עיסקית בצהרי היום.