ביצים טריות

[dan154]

ביצים טריות

בריא או שיש סכנה למחלות? הרבה מפתחי גוף וספורטאים אחרים שותים ביצים טריות כמנה מהירה של חלבונים, האם הם מסכנים את עצמם?

 

[נועה ח]

לא בריא. סיכון

 

[dan154]

אפשר קצת לפרט?

במה מתבטא הסיכון? עד כמה זה קריטי?

 

[Gil_hapkido_kuksool]

תשובות

מי אמר שמפתחי גוף וספורטאים שותים ביצים טריות? מאיפה הבאת את זה? חוץ מסיכון, יש גם חסרונות תזונתיים בכך. עשה חיפוש בפורום.

 

[dan154]

מה לא ראית 'רוקי'?

אני עושה חיפוש אבל לא מוצא. יש מצב להפנייה?

 

[שוון שוון]

../images/Emo6.gif../images/Emo6.gif../images/Emo6.gif../images/Emo6.gif

 

[dan154]

ועוד שאלה

האם זו הדרך הנכונה לחשב את ערכה התזונתי של ביצה מטוגנת: שוקל את החביתה, מחשב ערך תזונתי לפי הנתונים של ביצים טריות ומוסיף את הערך התזונתי של השמן שהשתמשתי בו?

 

[אלפקה פקה]

זו הדרך הנכונה לפתח הפרעת אובססיב קומפולסיב

למה להשקיע כל כך הרבה שקילות ודקדוקים בשביל לחשב חביתה מסכנה? על כל ביצה שהשתמשת יש 80 קלוריות, תוסיף לזה קלוריות של בערך חצי כפית - כפית שמן (בהנחה שאתה לא מציף את המחבת בשמן). או שתכין חביתה בטפלון בלי שמן ותחסך לעצמך את הדילמות הגורליות.

 

[tommythecat]

או תרסיס שמן

 

[אלפקה פקה]

ס-ל-מ-ו-נ-ל-ה

 

[tommythecat]

לא רק שלא בריא

גם פחות יעיל. הזמינות הביולוגית של החלבון בביצה לא מבושלת נמוכה מזו של ביצה מבושלת. באחת מההודעות שלי בעבר גם ציינתי סימוכין לכך. יוסי