Tumor Suppressor
New member
ביקורת על ג'ירף החדשה במתחם סינמה סיטי ../images/Emo71.gif
מביאה לכם ביקורת נוספת מבית אמ אמ אמ...
לא ממש המקום לסטייקים - אבל מנת הסינטה סצ'ואן היתה המוצלחת ביותר. הביקורת והתמונות - כאן. מתוך אמ אמ אמ - בלוג טעים. הפתיחה המיוחלת של מתחם סינמה סיטי בראשון הקפיצה את מניין המסעדות ובתי אוכל באיזור התעשייה החדש וסיפקה לראשוניים מיני תל אביב, [עוד יותר] קרוב לבית. גורמה עדיין אין בראשון, אבל הופעה של קלאסיקות כמו מוזס, ג'ירף ואייסברג - בהחלט מסמלות צעד בכיוון הנכון. הגענו לדגום את ג'ירף החדשה - בה הופיעו גם מנות חדשות כמו בולונז אסייאתי וג'ירף מיט בולז, וגם נוספו כמה שקלים למחיר של כמה מהמנות. לראשונות הזמנו: כנפיים פריכות בנוסח ג'ירף (31 ש"ח) הכנפיים בושלו מראש וצופו בבלילה עבה, אוורירית ומעט פריכה, והגיעו בזיגוג טעים. מנה נחמדה. גיאוזה - כיסוני בצק במילוי עוף קצוץ ובצל ירוק, עם רוטב סויה וג'ינג'ר (33 ש"ח) מנה נדיבה עם טעמים עדינים. בצק דק, מאודה וצרוב, ממולא בקציצת עוף עם טעמי ג'ינג'ר. כנראה מנה שמתאימה לחובבי הז'אנר ולא תטעם לכל אחד, אבל הביצוע טוב מאוד ואני אוהבת אותה. לעיקריות: המנה החריפה - אטריות ביצים מטוגנות עם חתיכות עוף, אווז צלוי ושרימפס קצוץ ברוטב חריף (51 ש"ח) תכננו להזמין מנה אחרת שהיא "מעט חריפה" ולבקש שתהיה ללא חריפות כלל, אך נאמר לנו שאי אפשר. אבל אפשר לבקש את המנה החריפה - לא חריפה. כך עשינו. המנה הייתה טעימה, הרוטב מוצלח מאוד אך השרימפס וחלק מהעוף היו עשויים מדי. סינטה סצ'ואן - נתחי סינטה בקר ופטריות ברוטב סצ'ואן חריף ומתוק, עם אורז מטוגן (49 ש"ח) מנה מעולה. הבשר היה מצויין, הפטריות היו רק צרובות מבחוץ וחיות ופריכות מבפנים, הרוטב מתקתק ומעושן - נפלא. החריפות כמעט בלתי מורגשת והרוטב התאים מאוד לאורז. לקינוח הזמנו ברולה בננות - שכבות של קרם ברולה בין טוויל שקדים, עם בננות מטוגנות ברוטב קרמל-קינמון (38 ש"ח) קינוח טעים למרות ביצוע בינוני. כמו שקורה לעתים... ברולה - זה לא. בכל זאת הקרם היה טעים ומנוקד בגרגרי וניל, אך מרקמו מעט גושי - יש מקום לשיפור. רוטב הקרמל היה טעים אך הבננות היו רכות, מתוקות ועשויות מדי. הן צריכות להיכנס למחבת הרוטב לזמן קצר מאוד. למה המנה הזו נכנסה לרשימת חמש מנות קרם הברולה הטובות ביותר בתל אביב - נשגב מבינתי (ובעצם, זה בעכבר העיר, אז זו כבר לא כזו תעלומה). שירות: השירות היה טוב מאוד, המלצרים חביבים וקשובים. סיכום: ג'ירף מציעה חוויה טובה, גם אם לא מרגשת. המסעדה נעימה, הנוף למטבח נחמד, האוכל טוב ברובו. בהחלט אופציה סבירה לבאי המתחם החדש. דירוג בסולם אמ אמ אמ: 8.2 ג'ירף נודל בר, מתחם סינמה סיטי, ראשון לציון.
מביאה לכם ביקורת נוספת מבית אמ אמ אמ...
לא ממש המקום לסטייקים - אבל מנת הסינטה סצ'ואן היתה המוצלחת ביותר. הביקורת והתמונות - כאן. מתוך אמ אמ אמ - בלוג טעים. הפתיחה המיוחלת של מתחם סינמה סיטי בראשון הקפיצה את מניין המסעדות ובתי אוכל באיזור התעשייה החדש וסיפקה לראשוניים מיני תל אביב, [עוד יותר] קרוב לבית. גורמה עדיין אין בראשון, אבל הופעה של קלאסיקות כמו מוזס, ג'ירף ואייסברג - בהחלט מסמלות צעד בכיוון הנכון. הגענו לדגום את ג'ירף החדשה - בה הופיעו גם מנות חדשות כמו בולונז אסייאתי וג'ירף מיט בולז, וגם נוספו כמה שקלים למחיר של כמה מהמנות. לראשונות הזמנו: כנפיים פריכות בנוסח ג'ירף (31 ש"ח) הכנפיים בושלו מראש וצופו בבלילה עבה, אוורירית ומעט פריכה, והגיעו בזיגוג טעים. מנה נחמדה. גיאוזה - כיסוני בצק במילוי עוף קצוץ ובצל ירוק, עם רוטב סויה וג'ינג'ר (33 ש"ח) מנה נדיבה עם טעמים עדינים. בצק דק, מאודה וצרוב, ממולא בקציצת עוף עם טעמי ג'ינג'ר. כנראה מנה שמתאימה לחובבי הז'אנר ולא תטעם לכל אחד, אבל הביצוע טוב מאוד ואני אוהבת אותה. לעיקריות: המנה החריפה - אטריות ביצים מטוגנות עם חתיכות עוף, אווז צלוי ושרימפס קצוץ ברוטב חריף (51 ש"ח) תכננו להזמין מנה אחרת שהיא "מעט חריפה" ולבקש שתהיה ללא חריפות כלל, אך נאמר לנו שאי אפשר. אבל אפשר לבקש את המנה החריפה - לא חריפה. כך עשינו. המנה הייתה טעימה, הרוטב מוצלח מאוד אך השרימפס וחלק מהעוף היו עשויים מדי. סינטה סצ'ואן - נתחי סינטה בקר ופטריות ברוטב סצ'ואן חריף ומתוק, עם אורז מטוגן (49 ש"ח) מנה מעולה. הבשר היה מצויין, הפטריות היו רק צרובות מבחוץ וחיות ופריכות מבפנים, הרוטב מתקתק ומעושן - נפלא. החריפות כמעט בלתי מורגשת והרוטב התאים מאוד לאורז. לקינוח הזמנו ברולה בננות - שכבות של קרם ברולה בין טוויל שקדים, עם בננות מטוגנות ברוטב קרמל-קינמון (38 ש"ח) קינוח טעים למרות ביצוע בינוני. כמו שקורה לעתים... ברולה - זה לא. בכל זאת הקרם היה טעים ומנוקד בגרגרי וניל, אך מרקמו מעט גושי - יש מקום לשיפור. רוטב הקרמל היה טעים אך הבננות היו רכות, מתוקות ועשויות מדי. הן צריכות להיכנס למחבת הרוטב לזמן קצר מאוד. למה המנה הזו נכנסה לרשימת חמש מנות קרם הברולה הטובות ביותר בתל אביב - נשגב מבינתי (ובעצם, זה בעכבר העיר, אז זו כבר לא כזו תעלומה). שירות: השירות היה טוב מאוד, המלצרים חביבים וקשובים. סיכום: ג'ירף מציעה חוויה טובה, גם אם לא מרגשת. המסעדה נעימה, הנוף למטבח נחמד, האוכל טוב ברובו. בהחלט אופציה סבירה לבאי המתחם החדש. דירוג בסולם אמ אמ אמ: 8.2 ג'ירף נודל בר, מתחם סינמה סיטי, ראשון לציון.