ביקורת על מסעדת מרמורק.
אחרי טראומת ההמבורגרים בשבת בניו- אורלינס( ראה כמה הודעות למטה) החלטנו ללכת על בטוח אחרי ביקורים קודמים מוצלחים במרמורק מול תאטרון הבימה בת"א. הלכנו בשעת אחה"צ מאוחרת והמסעדה היתה דיי ריקה אולפ פחות ריקה מהמסעדות שלידה. היינו שתיים ובדיאטה . התחלנו על שלושה סוגי מאזטים ופסחנו על הפוקאצ´ות שנשמעו מפתות. המזטים: כרובית בנענע סלט עגבניות ובצל וגלילות חצילים עם בולגרית ועגבניות היו טובים מאוד. הדיאט קולה( 9 ש"ח) הגיעה בכוס מניאטורית ודיי ביאסה אבל כבר התרגלנו לכך במסעדות ארצינו. לעיקריות הזמנו שני סוגי המבורגרים- עם ביקון(37) ועם בצל מטוגן(33). המנות לא מגיעות עם תוספות כמו צ´יפס או סלט עליהן צריך לשם בנפרד שמונה שקלים, הזמנו סלט אחד שהיה סטנדרטי לחלוטין. ההמבורגרים לעומתו היו ממש מעולים עשוים במידה נכונה ומבשר איכותי- ממש ליקקנו את האצבעות. הביתה לקחנו עוד שתי מנות של שניצל עם צ´יפס שלא ששרד את הדרך והפך ללח ומאכזב אולם השניצל היה טעים, לא כמו של אמא. יצאנו בזול- 200 ש"ח על הכל לא כולל שירות עם תוספת אבטחה 4 ש"ח. אבל מה- השירות...היו כל מני אירועים מוזרים. השירות בכלליות היה דיי איטי למרות שלדעתי היו יותר מלצריות מאנשים. לקח זמן עד שניגשו לקחת את ההזמנה, וכשסיימנו את המנות הראשונות הניחו את הכלים למה השניה בלי לפנות את הכלים של הראשונה למרות שהיה ברור שסיימנו... התוספת פירה לא היתה במלאי למרות שהופיעה בתפריט והמלצרית אמרה ש"יהיה מוכן תוך שעה" - מה הבעיה להכין פירה כרגע??? חוץ מזה המסעדה מאוד מומלצת ויש עסקיות עד ארבע. בתאבון!
אחרי טראומת ההמבורגרים בשבת בניו- אורלינס( ראה כמה הודעות למטה) החלטנו ללכת על בטוח אחרי ביקורים קודמים מוצלחים במרמורק מול תאטרון הבימה בת"א. הלכנו בשעת אחה"צ מאוחרת והמסעדה היתה דיי ריקה אולפ פחות ריקה מהמסעדות שלידה. היינו שתיים ובדיאטה . התחלנו על שלושה סוגי מאזטים ופסחנו על הפוקאצ´ות שנשמעו מפתות. המזטים: כרובית בנענע סלט עגבניות ובצל וגלילות חצילים עם בולגרית ועגבניות היו טובים מאוד. הדיאט קולה( 9 ש"ח) הגיעה בכוס מניאטורית ודיי ביאסה אבל כבר התרגלנו לכך במסעדות ארצינו. לעיקריות הזמנו שני סוגי המבורגרים- עם ביקון(37) ועם בצל מטוגן(33). המנות לא מגיעות עם תוספות כמו צ´יפס או סלט עליהן צריך לשם בנפרד שמונה שקלים, הזמנו סלט אחד שהיה סטנדרטי לחלוטין. ההמבורגרים לעומתו היו ממש מעולים עשוים במידה נכונה ומבשר איכותי- ממש ליקקנו את האצבעות. הביתה לקחנו עוד שתי מנות של שניצל עם צ´יפס שלא ששרד את הדרך והפך ללח ומאכזב אולם השניצל היה טעים, לא כמו של אמא. יצאנו בזול- 200 ש"ח על הכל לא כולל שירות עם תוספת אבטחה 4 ש"ח. אבל מה- השירות...היו כל מני אירועים מוזרים. השירות בכלליות היה דיי איטי למרות שלדעתי היו יותר מלצריות מאנשים. לקח זמן עד שניגשו לקחת את ההזמנה, וכשסיימנו את המנות הראשונות הניחו את הכלים למה השניה בלי לפנות את הכלים של הראשונה למרות שהיה ברור שסיימנו... התוספת פירה לא היתה במלאי למרות שהופיעה בתפריט והמלצרית אמרה ש"יהיה מוכן תוך שעה" - מה הבעיה להכין פירה כרגע??? חוץ מזה המסעדה מאוד מומלצת ויש עסקיות עד ארבע. בתאבון!