בלימצ'ס נהדר כשר לפסח

[פוקסי99]

בלימצ'ס נהדר כשר לפסח

ראיתי באחד התוכניות טבח אשר מכין בלינצ'ס על בסיס קמח אורז הבחור טען שקמח אורז מתאים לבלינצ'ס יותר מאשר קמח חיטה אז קניתי קמח אורז והכנתי בלינצ'ס ואלו התוצאות והתהליך בתמונה קמח אורז

 

[פוקסי99]

והמתכון

3 ביצים 3/4 כוס קמח אורז 1/2 כוס חלב 1/2 כוס מים 1/3 כוס סוכר כפית תמצית וניל אמיתית(קניתי בלגעת באוכל) 2 כפות שמן 1/4 כפית מלח טורפים את כל המרכיבים פרט לקמח לאחר שהבלילה חלקה להוסיף תוך בחישה נמרצת את הקמח עד שהבלילה חלקה משמנים מחבת ושופכים למחבת תוך תנועות ימינה שמאלה כדי שהבלילה תכסה את כל המחבת לאחר שהבלינמ'ס נראה מתקשה להפוך ןלהוריד לצלחת לאלו אשר רוצים מיליוי לא מתוק לוותר על הסוכר והווניל להוסיף 1/2 כפית מלח בתמונה הביצים בקערה

 

[פוקסי99]

מוסיף חלב

 

[פוקסי99]

מים

 

[פוקסי99]

שמן

 

[פוקסי99]

קמח אורז

לקמח מרקם כמו לקמח רגיל

 

[פוקסי99]

הוספת סוכר

סוכר ניתן להוסיף לפי מה שכל אחד אוהב

 

[פוקסי99]

הוספת הוניל

האמת שתמיד השתמשתי בתמצית וניל לא איכותית מהסופר הפעם קניתי תמצית אמיתית איזה הבדל רק מהריח אפשר למות

 

[פוקסי99]

והבלילה מוכנה איזה צבע!!

 

[פוקסי99]

מורח את המחבת במרגרינה

יש למרוח מחדש בין בלינצ'ס

 

[פוקסי99]

שופך בלילה למחבת החם

 

[פוקסי99]

מפזר את הבלילה בתנועות

על כל המחבת

 

[פוקסי99]

והופך את הבלינצ'ס

הבלינצ'ס מתהפך בקלות והוא מספיק חזק לא להיקרע בתהליך

 

[פוקסי99]

ומוכן בצלחת

נראה נהדר ועגול ושלם

 

[dalia42]

פוקסי,אכן נראה נהדר! היכן קונים קמח

אורז?

 

[angel nanny]

נו תגיד לי לזה לא מגיע אדום?

 

[דודו חמוד]

פוקסי../images/Emo106.gif../images/Emo106.gif מדהים!!!

 

[פוקסי99]

ומגולגל לגלילה

אני בחרתי לעשות אותו דק במחבת יחסית גדול ניתן לעשות במחבת קטן ולקבל עבה יותר ואז להוסיף מייפל או דבש או סילאן ותגובות ביקשתי מבני ביתי אשר הם אניני טעם וכל סטיה מהמאכל שהם רגילים לא יגעו גם אישתי וגם בני וגם בתי אכלו ואהבו מאד ובכלל לא הרגישו בקמח האורז הוא באמת ניטרלי ולא מורגש כלל השלה הבא:אני הולך להכין עוגת זהב על בסיס קמח אורז אז ממתין לכם עוד נידנוד ממני אני מקווה שיהיה לי זמן להכין לחמניות נהנה לשתף אותכם בנסיונות שלי הרי זה גם המקצוע שלי בחיים הרגילים פוקסי

 

[לונה בלנקה]

פוקסי יקירי... שאלה לי אליך

אתה נח לפעמים????????????????? אין לך רגע דל ............ כל הכבוד על כל הסדנאות שמעשירות את כולנו יישר כח ידידי

 

[smady a]

פוקסי תודה רבה.ההנאה שלך לבשל

נפלאה לנו.