בנות, שבוע טוב- איך יודעים אם

[יהודית ה]

בנות, שבוע טוב- איך יודעים אם

החרוזים מספיק אפויים? נראה לי ששלי לא מספיק אפויים...

 

[אלפי החדשה]

איך את יודעת שהם לא מספיק אפויים?

 

[יהודית ה]

כי נראה לי שאני יכולה לחרוץ אותם

מעט עם הציפורן...

 

[תומסקה]

כמה זמן אפית? תשאירי אותם בתנור

עד שהוא יתקרר...

 

[אלפי החדשה]

אז תאפי אותם עוד טיפה

האם התנור מדוייק? אפית כבר פעם ? רק תשגיחי טוב שהם לא נשרפים.

 

[יהודית ה]

בגלל שהחרוזים עם פימו שקוף אז אפיתי

שונה מהרגיל, במקום 130 מעלות למשך 30 דקות, אפיתי על 100 מעלות 20 דקות, כנראה שאצטרך לאפות עוד קצת... ובקשר ל"נשרפים", את ממש דורכת על יבלות כמו שאומרים... לפני יומיים אפיתי מלא חרוזים ותליונים על אריח שהיה ממש מלא עד אפס מקום (לצורך העיניין גודל 30 על 30), וכנראה לא כוונתי נכון את התנור, ו... הכל נשרף!!!!!!!! הלכה עבודה של שבועות!!!!! בכיתי כל כך, וכל רגע חזרתי לבדוק אולי לא ראיתי טוב ואפשר להציל משהו דבר שרק גרם לפרץ דמעות נוסף, ונשרף אני מתכוונת- הותך שאי אפשר לנתק מהאריח... והרבה מהדברים אי אפשר לשחזר, בקיצור כאב לב...

 

[תומסקה]

אני אופה ככה ואין לי בעיה עם שקופים

או שתאפי עוד 5-10 דקות ותשגיחי על זה, או שתכבי את התנור ותשאירי את החרוזים בפנים עד שהתנור יתקרר. (כשהדלת של התנור פתוחה כמובן...)

 

[s i t a r]

מנסיון שלי עד שהם לא מתקררים לגמרי

הם לא ממש מתקשים וישר אחרי האפיה כשהם חמים עוד אפשר טיפה לחרוץ אותם. אחרי 20-30 דקות בתנור הם אמורים להיות מוכנים.

 

[יהודית ה]

אז זהו שכבר עברו יומיים אבל לא

השארתי אותם להתקרר בתנור כי הכנסתי אותם למי קרח כמו שמשהי פה המליצה.