יש הבדל מהותי בין דיאטה לבין תזונה
דיאטה זה שינוי קצר ועד עם מטרה ברורה (הפחתת משקל). ברגע שמגיעים למטרה המוטיבציה להמשיך בשינוי נעלמת. כיוון שמדובר במאמץ קצר טווח היא לא מלווה בעניין, הבנה או מעורבות בתהליך הזה שנקרא תזונה. הולכים על האופנה האחרונה. מנסים. מצליחים לפעמים, וכשזה נגמר חוזרים ברוב המקרים לנקודת ההתחלה.
תזונה לעומת זאת היא אוסף של תפיסות והרגלים בנוגע לצריכת מזון ולקשר שיש לזה לבריאות ולפעילות שלנו. תזונה טובה אף פעם לא מפסיקים. היא לא נעשית למען השגת יעד כלשהו בעתיד. היא נעשית כחלק מתהליך מתמשך.
אוכלי החסה שאתה מדבר עליהם עושים דיאטה. ונכשלים.
גם אני וגם אתה ורוב יושבי הפורום המכובד כבר מזמן לא עושים דיאטות. אנחנו דואגים לתזונה שלנו. כשאני נמנע מפחמימות אני לא עושה דיאטת אטקינס (או תקרא לזה איך שאתה רוצה). אם הייתי עושה אחת כזו כבר מזמן הייתי יכול לחזור בהדרגה לאכול פחמימות. אבל לצערי אין לי משקל יעד אליו אני מנסה להגיע. ורמת הסוכר בדם היא משתנה (אקראי?) רציף ומתמשך (עם דגש על "משתנה").
ומכאן גם כדאי לגזור את ההתייחסות שלנו לאסטרטגיות תזונה, ולהעריך אותן לא כדיאטה אלא כתזונה.
דיאטה זה שינוי קצר ועד עם מטרה ברורה (הפחתת משקל). ברגע שמגיעים למטרה המוטיבציה להמשיך בשינוי נעלמת. כיוון שמדובר במאמץ קצר טווח היא לא מלווה בעניין, הבנה או מעורבות בתהליך הזה שנקרא תזונה. הולכים על האופנה האחרונה. מנסים. מצליחים לפעמים, וכשזה נגמר חוזרים ברוב המקרים לנקודת ההתחלה.
תזונה לעומת זאת היא אוסף של תפיסות והרגלים בנוגע לצריכת מזון ולקשר שיש לזה לבריאות ולפעילות שלנו. תזונה טובה אף פעם לא מפסיקים. היא לא נעשית למען השגת יעד כלשהו בעתיד. היא נעשית כחלק מתהליך מתמשך.
אוכלי החסה שאתה מדבר עליהם עושים דיאטה. ונכשלים.
גם אני וגם אתה ורוב יושבי הפורום המכובד כבר מזמן לא עושים דיאטות. אנחנו דואגים לתזונה שלנו. כשאני נמנע מפחמימות אני לא עושה דיאטת אטקינס (או תקרא לזה איך שאתה רוצה). אם הייתי עושה אחת כזו כבר מזמן הייתי יכול לחזור בהדרגה לאכול פחמימות. אבל לצערי אין לי משקל יעד אליו אני מנסה להגיע. ורמת הסוכר בדם היא משתנה (אקראי?) רציף ומתמשך (עם דגש על "משתנה").
ומכאן גם כדאי לגזור את ההתייחסות שלנו לאסטרטגיות תזונה, ולהעריך אותן לא כדיאטה אלא כתזונה.