בקורת-גבינות שורצמן-בבת שלמה

  • פותח הנושא wan
  • פורסם בתאריך

wan

New member
בקורת-גבינות שורצמן-בבת שלמה

בוקר טוב לכולם הבקורת שלי היא על -גבינות שורצמן-מוזיאון המושבה. כך נקרא המקום בבת שלמה. אני כבר שבוע בארץ לביקור מולדת. ורשימת הביקורים והמפגשים ארוכה. ביום ראשון האחרון נסענו לכיוון מעלות, ובדרך החלטנו לעצור לקפה בבת שלמה.המקום זכור לי לטובה עוד מימי הזקן הנחמד שמכר גבינות ביתיות שהוא ואשתו הכינו לבד. מאז המקום הוא פינת חמד .עם חנות קטנה ומטריפה לממכר גבינות "בוטיק " מיוחדות. זיתים תבלינים ועוד. למקום קוראים "גבינות משק שוורצמן" . במקום גם מוזיאון קטן,וחצר יפה שקטה ומוצלת בעצים שגילם כגיל המקום... עם חפצים ישנים שמפוזרים סביב ,ומזכירים את ארץ ישראל של פעם. נכנסנו לחנות הגבינות ,ומיד התקבלנו בסבר פנים יפות,כולל טעימות. של יוגורט שמן וטעים,וגבינות לבנות קשות ורכות. ביקשנו 3 קפה הפוך,ואחד שחור. הם שאלו אם רוצים לאכול? למען האמאת ממש לא רצינו כי היינו אחרי ארוחת בוקר. אבל אמרנו שפלטת גבינות יהיה יופי!. ישבנו בצל העצים בחצר ,לשולחן הגיעו 4 כוסות קפה בכוסות חד פעמיות,(כבר לא נראה לי),וצלחת גדולה של סלט ירקות שנראה טרי מאד. (לא הזמנו סלט) הגיעה פלטת גבינות נחמדה וממש לא יותר מזה. פרוסה אחת דקה מכ-4-5 סוגי גבינה. ועל יד זה כמה זיתים,וחתיכת עגבניה מיובשת בשמן זית. הוגשו גם פתות טעימות מאד. ובנוסף הונחו 3 קופסאות על השולחן שגם אותן לא הזמנו ,של יוגורט שטעמנו קודם,לבנה שטעמנו, וכן קינוח בשני צבעים של משהו שנראה כמו מלבי. והיה מאד טעים. היינו 4 איש, שמתוכם 3 תיירים בארץ. הבטנו אחד בשני . ושאלנו האם מישהו מאתנו הזמין משהו מכל מה שהונח ,מלבד הקפה והגבינה? ואף אחד לא הזמין. הקפה מיותר לציין, היה לא מי יודע מה? אבל הרעיון היה לעצור במקום עם אוירה ממוחדת. נוסטלגיה! עליי לציין, שלא הוגש לנו תפריט, ולא כתוב בשום מקום שאין מקבלים כרטיסי אשראי. החשבון הגיע. 180 ש"ח. והבעלים הודיע לנו שמקבלים תשלום רק במזומן ,או צ'ק. לא היה לנו מספיק מזומנים. ושאלנו אם אפשר לשלם בדולרים. אמר שיתקבל בשמחה. שלמנו 42 דולר.אמריקאיים. היינו די המומים,מהחוצפה. ואף דברנו ביננו על זה . והמנקה במקום ששמע את השיחה שלנו,אמר ושאל? "מה הוא לא אמר לכם ,שאם תפתחו את הקופסאות הסגורות תחוייבו , ואם לא תפתחו לא תחוייבו?" אמרנו המומים שלא. יצאנו משם מאד כועסים.!!! וכל כך המומים, שאפילו לא נכנסנו אליו לחנות לאמר מילה. לא רק שלא הוגש תפריט, לא נאמר לנו שכל האקסטרות הנ"ל, הונחו שם כמלכודת,אם תפתחו תשלמו. ואנחנו בתמימות חשבנו שימות המשיח הגיעו,ושזה אולי הנוהג במקום. וזה משום שביום ששי האחרון היינו בבית קפה באשדוד,שכך נהג . הוזמן רק משקה, וכל השאר היה כלול. וחשבנו שזה אולי דומה. וחוץ מזה נראה לי קצת מוגזם לשלם על קפה ממש עלוב בכוסות מפלסטיק, ופלטה מאד מסכנה של כמה פרוסות גבינה דקיקות, 180 ש"ח. בעיניי זהו עושק. שלא לדבר על מעשה רמייה של הנחת מוצרים ,בשיטת מצליח מצליח , לא מצליח... ולכן, עם כל הצער , אני מבקשת להזהיר את כל המטיילים באזור. שמגיעים למשק שוורצמן בבת שלמה. המקום מקסים, האוירה גם. החנות לא זולה בכלל. ואם החלטתם לשבת לשתות ולאכול שם. ממליצה לראות תפריט. ולהתעקש לשלם רק על מה שהזמנתם. ואם לא הוסבר לכם שמה שהונח שם לא כלול. ואכלתם. אל תשלמו. כך אנחנו היינו צריכים לנהוג.בעיניי זו ממש רמאות לשמה. אך כנראה, נראנו תיירים פריירים. ועוד בארצנו. חבל. אנחנו לא נשוב לשם. ואף לא נמליץ לחברים לעצור שם. יש עוד הרבה מקומות יפים ומקסימים בארצנו.וגם היינו בכאלה מקומות, שהשאירו טעם של עוד . חנות הגבינות בבת שלמה לא עשתה לנו שום חשק לחזור אליה. חבל. לתשומת בעלי המקום. WAN
 

גילהבי

New member
הי WAN, תודה רבה על כל ההתרשמויות

חיוביות ולא חיוביות שאת מעבירה מהביקור. הכל מאד מעניין וגם חשוב. אני מציעה (האמת שעוד לא בדקתי, אולי כבר עשית זאת) לכתוב את שלושת הביקורות (לגבי בתי הקפה) גם בפורום "ביקורת מסעדות", מי שיחפש, כנראה יחפש שם וכדאי שיראה את מה שכתבת... גם אני הייתי מאד כועסת על מה שקרה אבל לא יכולה לומר איך הינו מתנהגים, נכון שמה שצריך היה לעשות כצרכנים, זה לכעוס בקול רם ולהביע את חוסר שביעות הרצון. אבל לא תמיד רוצים להרוס את האוירה של הטיול בשביל 40-50 שח שאולי בעל המקום יוריד מהחשבון.
 
תודה על האזהרה

באמת חשבתי לבקר שם פעם ועכשו חסכת לי את הזמן והעצבים שהייתי מבזבזת שם.
 

wan

New member
גילהבי-אכן קודם כתבתי בפורום

בקורת מסעדות שגם בו אני חברה. וחשבתי שהודעה פה תהיה לטובת החברים שלי בפורום זה.ולכן פרסמתי גם פה וגם במתכונים. אני חושבת ,שיש להדיר את רגלנו ממקומות שכך נוהגים באנשים תמימים, שכל רצונם הוא לשבת במקום נחמד ולהנות מעצירה בדרך. ומה שגבינות שורצמן בבת שלמה עושים,הוא ממש גנבה חמס,עושק,ועזות מצח. ויש לי עוד הרבה לאמר עליהם ועל חתוליהם. ומקווה שתרשמו את כל זה לפנכם. וממליצה להציץ בפורום בקורת מסעדות על מנת להתרשם מהתגובות שם... על מנת להיווכח שזו שיטה!!!!! שיהי לכם ערב מקסים נשיקות WAN
 

א אוהל

New member
הי WAN !

מקווה שבסך הכל את נהנית מביקורך בארץ... אכן כשבאים מחו"ל לבקר מקבלים פרספקטיבה אחרת על איך דברים מתנהלים כאן. אני הייתי כמה פעמים אצל שוורצמן, לרוב רק כדי לקנות דברים לדרך, אבל גם ישבתי שם פעמיים שלוש ולא נתקלתי במדיניות הזו של הגשת אוכל בלי שהוזמן. לעומת זאת, אירחנו בחודש שעבר חברה מארה"ב והלכנו לשבת לפי בחירתה במסעדת דגים בחוף דור ליד נחשולים. כיוון שאינה דוברת עברית, השיחה התנהלה באנגלית אם כי עם המלצרית דיברנו גם עברית. כשהגיע החשבון, ראינו שהוא מנופח בכמה עשרות שקלים לעומת המחירים בתפריט - קראנו למלצרית ושאלנו אותה על כך והיא ניגשה עם החשבון לבר שם הכינו לה אותו כנראה ושם כפי שראינו ישב מישהו שהוא מנהל המקום (או הבעלים?). לא שמענו מה היא אמרה לו, אבל בהחלט שמענו את תגובתו: "מה, הם ישראלים??????" כנראה שאצלנו כמו בכל מדינות העולם השלישי - מנסים לדפוק את התיירים. המשך ביקור מהנה!
 

wan

New member
א אוהל בוקר טוב

אני מאד נהנית מהביקור. כייף אמיתי. וכנראה מה שקרה עם החברים התיירים שלך קרה גם לנו. האדון מהגבינות ראה שאני מצלמת. והתעניין מהיכן אנחנו. הגיס שלי אמריקאי לכן דברנו אנגלית ועברית לסירוגין. ועכשו שאת מספרת את הסיפור של מסעדת הדגים. זה מזכיר את אותה הסיטואציה. הוא כנראה חשב לעצמו , נו תיירים בטוח לא יגיעו לכאן שוב. לדעתי זו חוצפה. ואני אמצא את הדרך לדווח עליו למי שצריך. כולל מדריך מפה כפי שהציעו בפורום בקורת מסעדות. תודה על הברכות. ושיהיה לכולם יום מקסים. WAN
 
למעלה