ברבי עלמה...

  • פותח הנושא clcl
  • פורסם בתאריך

clcl

New member
עוגת גבינה אפויה עם קרם וניל תות שדה וקיווי

 
תודה רבה

אעשה אותה בקרוב. העוגות נראות מעולה.. אבל רק שאלה: בתמונה הראשונה העוגה נראית נמוכה יותר. יש לכך סיבה (כמויות או גודל התבנית אולי?)? או שמא אני מדמיינת? ושוב תודה !
 

clcl

New member
אכן.....

העוגה נאפתה בתבנית של תנור האפיה (היינו שהיא גדולה) וכן יש לשמן ולקמח היטב את התבנית... ולאחר שהצטננה לחלץ - ל ה פ ו ך את העוגה כך שתחתית העוגה תהיה פני העוגה.... החלקות. מה שעשיתי וידאתי שאכן העוגה משוחררת הנחתי תבנית על גבי תבנית והפכתי אותה. את כל הקישוט והציפוי ביצעתי בתבנית 'החדשה'.
 
נוסטלגיה...

כשהייתי קטנה אמא שלי הייתה עושה לנו עוגות כאלה ליומולדת היו לנו כל מיני סוגים של בובות. זה העלה בי רגע של נוסטלגיה. נראה טעים!
 
clcl העוגות נראות משגע!!

WOW איזה יופי על הבוקר מקסים כמה יצירתיות מושקעת פה ואני בטוחה שהן טעימות מאד.
 
למעלה