בריוש ואושר גדול

[אלון בן יהודה]

בריוש ואושר גדול

מפרגן לשף יניב צמח: חוויתי היום רגע של חסד, השנייה הזו שמבינים בה איך מאפה יכול כל כך להיות טעים ושהוא לא דומה לדברים אחרים.
אם יש רגעים כאלה של חסד בקריירה הצליאקית, אז היום היה לי כזה, כשאכלתי את בריוש השקדים שקניתי במאפיה של יניב.
התמכרות.

 

[טליאמתי]

וואוו... פירגון אדיר שווה ניסיון