בשר שריר שהיה בפריזר חצי שנה-מה דינו?

[דיאטקוק]

בשר שריר שהיה בפריזר חצי שנה-מה דינו?

קניתי אותו טרי והקפאתי ישר כשחזרתי מהחנות. האם יהיה טוב או להזביל?

 

[ניב נ]

לפי הספר זה הגבול העליון

מבחינת הטעם בביתי זה עובר. אבל לא הייתי מגיש לארוחת חג.

 

[דיאטקוק]

תודה. אני אזביל

 

[ניב נ]

חכי יום למומחים היותר גדולים.

אני ארחיב. החשש הוא לשינוי בטעם השומנים,בעברית יש לזה שם נורא (עיפוש). אבל הבשר לא מקולקל מבחינה בקטריות. ואין חשש לחולי. בגלל התאריך הגבולי לא הייתי מגיש אותו בחג מחשש לנפילה בטעם. אבל בכיף הייתי עושה ממנו מרק עם ירקות ואוכל כשחוזר מהעבודה.

 

[Tumor Suppressor]

יהיה בסדר גמור

בתאבון

 

[Gaus]

תעשה אותו ולא תרגיש בהבדל, כמובן בתנאי ש..

אם המקפיא טוב, והוא היה עמוק בפנים, לא נתון לשינויי טמפרטורות, אין סיבה שלא להשתמש בו ולהנות מאד.

 

[דיאטקוק]

תודה על כל התשובות

עוד לא הזבלתי. אני אבשל אותו ליום שישי הקרוב ונבדוק מה ייצא.

 

[צלשף]

עם הבשר היה אטום בנילון היטב ולא נחשף לקור

המקפיא את יכולה להשתמש בבטחה גם לארוחת החג