כמה בשר צריך לאכול ביום, אם בכלל? אם אני אעבור יום בלי לאכול בשר בכלל (או רק טונה ונקניק) אני אהיה בסדר? ועוד משהו קטן - אחותי מציקה לי והיא אמרה לי שצריך לאכול תפוז בכל יום, יש שחר לטענה הזאת?
חלבון מהחי אפשר לצרוך מביצים ומוצרי חלב יום יום. ויטמינים שיחודיים לבשר מצטברים בגוף, לדוגמא B12. כמה? בממוצע 100 גרם בשר רזה מבושל ליום ורצוי עוף הודו ודגים ופחות בשר אדום/בקר.
