גבינה צהובה...

[צ מ ר ת]

גבינה צהובה...

בעלי אוכל כמויות גדולות של גבינה צהובה (יכול לחסל 250 גרם בבת אחת. זה הרבה, לא?).הוא בן 35, כרגע אין לו כולסטרול גבוה ולכן הוא מרשה לעצמו להמשיך עם המנהג הזה. במשך השנים עשה בדיקות ומעולם לא נמצאה אצלו בעיה מזוג זה. יצויין כי לאמו יש כולסטרול גבוה. השאלה היא-אם הוא היה בסיכון, האם כבר היה נמצא בגופו כולסטרול גבוה? או שהוא עוד לא בגיל שזה מתגלה? האם הוא יכול להמשיך להיות שאנן?...תודה

 

[roni2005]

שינסה לעבור לגבינה צהובה 9%

ויש גם גבינות עם שומן צמחי ...זה הרע במיעוטו וזה עדיף על גבינה 30%. בכל אופן, עדיף שיקטין את כמויות הגבינה הצהובה, כי יש בה הרבה שומן רווי שהוא לא בריא.

 

[צ מ ר ת]

אבל הוא לא חושב שיש בעיה!!

ברור שיש הרבה תחליפים ופתרונות, אבל השאלה שלי היא לגבי השאננות שלו. האם היא מוצדקת? האם אכן אין לו ממה לחשוש בנוגע לכולסטרול בעתיד?

 

[סיגל ישראלי דיאטנית]

גבינ"צ

כמויות גדולות של גבינ"צ עתירת שומן לא מומלצות גם כשאין רמות גבוהות של כולסטרול בדם חשוב גם לדעת בכלל מה הצריכה היומית שלו מבחינת שומנים וכולסטרול והאם יש לו גורמי סיכון נוספים (השמנה יתר לחץ דם וכו').אמנם הוא בן 35 אבל התהליכים השונים שגורמים ל"שקיעת " שומנים בדפנות כלי הדם מתחילים כבר בילדות ולא הייתי ממליצה לו להמשיך להיות שאנן אלא לעשות שינוי תזונתי ותמיד יפה שעה אחת קודם.