גבינת שום שמיר מקשיו

[luliy]

גבינת שום שמיר מקשיו

יצא מעולה!!! אפילו אפשר להגיד שזה יוגורט.

 

[luliy]

תמונה מקרוב

 

[luliy]

עוד תמונה מקרוב

 

[RSPA]

 

[luliy]

 

[תמר האחרת]

זה נראה פשוט מעולה! באיזה בלנדר את משתמשת?

איזה דבר גאוני זה הממרחים מקשיו.

 

[luliy]

היי תמר��

קודם כל תודה. אני משתמשת במעבד מזון(זה לא בלנדר נכון?) מחברת bosch זה בלנדר הכי פשוט שעלה לי 400 שקל. בעבר הכנתי את הגבינה הזו ללא השרייה ויצאו חתיכות קשיו. הפעם בגלל ההשרייה זה כמעט טחן את זה למרקם חלק וגם הוספת יחסית הרבה מים. אני מנסה עכשיו להכין"לאבנה משקדים" הכל בהשראת הגבינות שאני טועמת של "einuts"

 

[תמר האחרת]

מעולה! וטוב לדעת

 

[מיקי מהי]

 

[luliy]