גידי - הסתבכתי עם הקובה שלך...
ניסיתי להכין לפי המתכון שנתת.
המרק יצא מעולה (עם מנגולד) !!
הקובה, יצא בקושי ויש לי עדין בעיות איתה.
שתי הבעיות המרכזיות - גמישות הבצק וחוזקו וכן המלית המאוד נוזלית שיצאה לי. עם שני הדברים הללו קשה לי מאוד לעצב קובה נורמלית וגם אם אני מצליח איכשהו היא בקושי מחזיקה מעמד במרק.
אני כעת עובר על פרסומים באינטרנט סביב קובה ומנסה להבין איפה הטעות שלי או חוסר ההבנה שלי את מתכונך.
אני אאלץ לגשת למועד ב'....
ניסיתי להכין לפי המתכון שנתת.
המרק יצא מעולה (עם מנגולד) !!
הקובה, יצא בקושי ויש לי עדין בעיות איתה.
שתי הבעיות המרכזיות - גמישות הבצק וחוזקו וכן המלית המאוד נוזלית שיצאה לי. עם שני הדברים הללו קשה לי מאוד לעצב קובה נורמלית וגם אם אני מצליח איכשהו היא בקושי מחזיקה מעמד במרק.
אני כעת עובר על פרסומים באינטרנט סביב קובה ומנסה להבין איפה הטעות שלי או חוסר ההבנה שלי את מתכונך.
אני אאלץ לגשת למועד ב'....
