גלידת שוקולד ביתית טעימה

גלידת שוקולד ביתית טעימה


המתכון המלא כאן


7 תמרים
3 כפות מסת קקאו
80-100 גרם חמאה
חצי כוס קשיו
4-5 כוסות מים

מערבבים הכל בבלנדר למשך דקה אחת לפחות. להכניס לתבניות קרטיבים ולהקפיא.
 
מסת קקאו זה בעצם הקקאו החי, 100%

קקאו שממנו מכינים שוקולד :)
הוא נוצר אחרי שטוחנים את פולי הקקאו ומכיל חמאת קקאו+אבקת קקאו.
 
אפשר להשיג את זה בכל מקום בימינו


בחנויות טבע, ישירות מהספק (מכירה את "קקאו טבעי"?), ב- IHERB דרך האינטרנט
 
למעלה