גלילות כרישה היינו במסעדה כלשהי. \הזמנו כרישה ממולאה.. דא עקא, עלי הכרישה היו כלכך קשים, שגם הסכין שקיבלתי מהמסעדה [ סכין מסור קטן ] לא צלח את מלאכת חיתוך עלי הכרישה. מהי ההמלצה לריכוך עלי הכרישה בטרם מילויים , על מנת שיהיו רכים וטעימים?