גנאש שוקולד לבן בטעם קפה

[love_asp]

גנאש שוקולד לבן בטעם קפה

שלום לכולם

רציתי להכין גנאש בטעם קפה, ולא מצאתי מתכון שהתחברתי אליו.
אז זרמתי, ויצא לי גנאש בצבע מקסים של טופי, מתוק וממכר.

זה הולך ככה (כמות קטנה):
100 עד 120 גרם שוקולד לבן
50 גרם שמנת מתוקה
2 כפיות טייסטרס צ'ויס
10 גרם חמאה
0.75 כפית דבש
קצת וניל

חשוב להמיס היטב את הקפה בתוך השמנת החמה לפני הערבוב עם השוקולד, על מנת שהגרגרים יימסו לחלוטין
חוץ מזה אופן ההכנה דיי סטנדרטי.

תהנו!
יעקב

 

[motip3]

יש המון מתכונים לגנאש קפה בבלוגנאש

בן השאר תוכל למצוא שם את המתכון שלי לגנאש אספרסו וניל וכמו כן אתה יכול למצוא בפורום מתכון לגנאש קפה פקאן שמגיע בפרלין פתוח.

 

[מיה שטרן]

תודה על המתכון

נקרא יאמי בהחלט!!