דג לילדים
יש לי 3 ילדים (גילאי 4,9,14), שלושתם לא אכלנים גדולים - זאת אומרת אוכלים נהדר ג'אנק אבל לא אוכל מבושל. אבל... המתכון המנצח הוא דג מבושל: לוקחים כל פילה של דג (בקלה, נסיכת הנילוס...) שמים בסיר קוביות גזר וקוביות תפוחי אדמה, מעל דגים מעל זה שמים עגבניות, פלפלים, שום (הרבה) וגם פלפל חריף אחד (זה לא יוצא חריף - רק פיקנטי טעים) מערבבים בכוס: שמן (הרבה...), פפריקה מתוקה, מלח וכל טבלין אחר אהוב ושופכים על הדגים, מוסיפים מעט מים ומרתיחים. לאחר רתיחה פותחים את המכסה ומבשלים עד לצמצום הרוטב. בתיאבון.
יש לי 3 ילדים (גילאי 4,9,14), שלושתם לא אכלנים גדולים - זאת אומרת אוכלים נהדר ג'אנק אבל לא אוכל מבושל. אבל... המתכון המנצח הוא דג מבושל: לוקחים כל פילה של דג (בקלה, נסיכת הנילוס...) שמים בסיר קוביות גזר וקוביות תפוחי אדמה, מעל דגים מעל זה שמים עגבניות, פלפלים, שום (הרבה) וגם פלפל חריף אחד (זה לא יוצא חריף - רק פיקנטי טעים) מערבבים בכוס: שמן (הרבה...), פפריקה מתוקה, מלח וכל טבלין אחר אהוב ושופכים על הדגים, מוסיפים מעט מים ומרתיחים. לאחר רתיחה פותחים את המכסה ומבשלים עד לצמצום הרוטב. בתיאבון.