דיאטת אורניש מאריכה טלומרים
בספר חדש שאני קורא על תזונה ובריאות, ( ספר של רופא אחר לא אורניש) קראתי משהו מעניין .
הוא מספר שדן אורניש ביחד עם זוכת פרס נובל שגילתה את תפקיד הטלומרים הוכיחו שאורח החיים שדן אורניש ממליץ עליו ( דיאטה צמחונית עם אוכל טיבעי, דלת שומן, פעילות גופנית, והורדת מתח נפשי , המנעות מעישון אלכהול ומאוכל מעובד) גורמים לא רק להאטת התקצרות הטלומרים כפי שחשבו עד כה אלא אפילו להארכתם וזה ע"י הגברת יצור אנזים הטלומרז.
מי שלא מכיר את הנושא של טלומרים בקיצור: טלומר זה הקצה של ה DNA שמגן עליו מפני הזמן.
זה כמו קוצב זמן טיבעי כשהטלומר מתקצר מידי התא מת מזיקנה, הפיכת המנגנון הזה זה בעצם הפיכת המנגנון שגורם להזדקנות של תאים.
אינזים הטלומרז ( https://he.wikipedia.org/wiki/טלומראז
תקציר המאמר על המחקר של אורניש :
https://www.thelancet.com/journals/lanonc/article/PIIS1470-2045(13)70366-8/fulltext
הסבר על הנושא:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3370421/
בספר חדש שאני קורא על תזונה ובריאות, ( ספר של רופא אחר לא אורניש) קראתי משהו מעניין .
הוא מספר שדן אורניש ביחד עם זוכת פרס נובל שגילתה את תפקיד הטלומרים הוכיחו שאורח החיים שדן אורניש ממליץ עליו ( דיאטה צמחונית עם אוכל טיבעי, דלת שומן, פעילות גופנית, והורדת מתח נפשי , המנעות מעישון אלכהול ומאוכל מעובד) גורמים לא רק להאטת התקצרות הטלומרים כפי שחשבו עד כה אלא אפילו להארכתם וזה ע"י הגברת יצור אנזים הטלומרז.
מי שלא מכיר את הנושא של טלומרים בקיצור: טלומר זה הקצה של ה DNA שמגן עליו מפני הזמן.
זה כמו קוצב זמן טיבעי כשהטלומר מתקצר מידי התא מת מזיקנה, הפיכת המנגנון הזה זה בעצם הפיכת המנגנון שגורם להזדקנות של תאים.
אינזים הטלומרז ( https://he.wikipedia.org/wiki/טלומראז
תקציר המאמר על המחקר של אורניש :
https://www.thelancet.com/journals/lanonc/article/PIIS1470-2045(13)70366-8/fulltext
הסבר על הנושא:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3370421/