דרוש רוטב

פצית219

New member
דרוש רוטב

הכנתי מתכון שאני לא זוכרת מאיפה הורדתי, שכולל ברוקולי וטופו צרוב במחבת, עם רוטב של חרדל, שמן, מיץ לימון, בלסמי. משום מה הרוטב לא כל כך מסתדר לי. אני לא כזה מתה על חרדל. אבל אהבתי את הקונספט, יש למישהו רעיון לרוטב אחר? זה מרגיש לי כמו משהו שצריך לבוא עם רוטב חמוץ באמת, אבל לא על בסיס חרדל.
 

גםאני5

New member
איזה טעם יש לבלסמי? אני משדכת לחרדל

טעמים מתוקים, חמוץ פחות "מסתדר" לי עם החריפות שלו.
 
למעלה