האם אפשר לאפות עוגת שמרים ללא התפחה לפני?
bali New member מנהל 3/12/15 #2 אפשר, אבל העוגה תתפח פחות. לא חבל? אפשר לעשות התפחה מהירה יותר - לחמם תנור לחום הכי נמוך שלו, לכבות ולהכניס את התבנית עם העוגות לתנור. אחרי 20-30 דקות העוגה תתפח ואפשר לחמם את התנור לחום האפייה ולאפות.
אפשר, אבל העוגה תתפח פחות. לא חבל? אפשר לעשות התפחה מהירה יותר - לחמם תנור לחום הכי נמוך שלו, לכבות ולהכניס את התבנית עם העוגות לתנור. אחרי 20-30 דקות העוגה תתפח ואפשר לחמם את התנור לחום האפייה ולאפות.
