B זו קבוצה גדולה של ויטמינים . על פי מספרים.
נמצאים בדרך כלל בגרעינים שונים. כולל גרעינים מלאים של חיטה , אורז וקטניות. אבל יש להתייחס אל כל אחד מהם בנפרד. כשיש מחסור לוקחים כמובן את כולם יחד כתוסף. וצמחונים לוקחים B12 כתוסף קבוע, בדרך כלל, בהמלצת הרופא.