האם יש קמח טוב וזול?
היי, אומנם אין לי צליאק, אבל אני עושה דיאטת גלוטן (ומרגישה הרבה יותר טוב)
הבעיה שלהכין מאפים זה מאד קשה, כי יש את קמח תמי שהוא איכותי אבל מאד יקר, וכל שאר הדברים שיש הבנתי שהם לא משהו בכלל, כמו שקראתי פה קמח ללא גלוטן
בקיצור אז איזה קמח מומלץ להתשמש? בעיקר למאפים של בצק פריך ועוגות בחושות..
תודה
היי, אומנם אין לי צליאק, אבל אני עושה דיאטת גלוטן (ומרגישה הרבה יותר טוב)
הבעיה שלהכין מאפים זה מאד קשה, כי יש את קמח תמי שהוא איכותי אבל מאד יקר, וכל שאר הדברים שיש הבנתי שהם לא משהו בכלל, כמו שקראתי פה קמח ללא גלוטן
בקיצור אז איזה קמח מומלץ להתשמש? בעיקר למאפים של בצק פריך ועוגות בחושות..
תודה