האם ממתיקים מלאכותיים מפצים על ירידת סוכר?
- פותח הנושא HataVeani
- פורסם בתאריך
ladybug4NLP
Active member
אמיתי ומהר!
באופן חד משמעי - לא
הממתיקים המלאכותיים מדמים את טעם הסוכר, ולא את הפחמימות שבו.
כשאדם סוכרתי חווה ירידת סוכר בדם, הוא צריך לקבל סוכר = פחמימות זמינות במהירות האפשרית. לתת לו משהו עם ממתיק מלאכותי זה כמו לתת לו חסה.
לעומת זאת, הדוגמאות שנתת, אינן נטולות פחמימות. אם תתן חלבה ללא סוכר הפחמימות שבה אכן יעזרו, אבל בגלל תכולת השומן הגבוהה יקח להן הרבה זמן להגיע לאיפה שהן צריכות.
הממתיקים המלאכותיים מדמים את טעם הסוכר, ולא את הפחמימות שבו.
כשאדם סוכרתי חווה ירידת סוכר בדם, הוא צריך לקבל סוכר = פחמימות זמינות במהירות האפשרית. לתת לו משהו עם ממתיק מלאכותי זה כמו לתת לו חסה.
לעומת זאת, הדוגמאות שנתת, אינן נטולות פחמימות. אם תתן חלבה ללא סוכר הפחמימות שבה אכן יעזרו, אבל בגלל תכולת השומן הגבוהה יקח להן הרבה זמן להגיע לאיפה שהן צריכות.
רוצה להבין
רוצה להבין מה הבעיה עם דברים מתוקים.
האם מדובר בסוכרת, איזו סוג ומה הטיפול.
מה רמת הסוכר בדם כאשר יש צורך להעלותה.
התשובה שונה כאשר מרגישים נפילת סוכר ב-100 או ב-50.
אם רוצים שלא יהיו דברים מתוקים בהשג יד בבית זה מובן.
אולם בזמן נפילת סוכר צריך למצוא פיתרון מהיר.
לא בטוח שבישול אורז או תפו"א יענו במהרה על הצורך (תלוי ברמה ובהרגשה).
אפשר לקנות טבליות גלוקוז. אלו אינן טעימות כך שזלילה שלהם בימים תקינים לא תקרה.
בנוסף, משתמשים בממתיקים להמתקה של מוצרים שטעמם מתוק (כך גם בדוגמא של חלבה).
אם יש ממתיקים זה מתוק: עוגות, עוגיות, גלידה, יוגורט פירות.
הממתיק משמש תחיף לסוכר שמעניק את הטעם המתוק.
בהצלחה
רוצה להבין מה הבעיה עם דברים מתוקים.
האם מדובר בסוכרת, איזו סוג ומה הטיפול.
מה רמת הסוכר בדם כאשר יש צורך להעלותה.
התשובה שונה כאשר מרגישים נפילת סוכר ב-100 או ב-50.
אם רוצים שלא יהיו דברים מתוקים בהשג יד בבית זה מובן.
אולם בזמן נפילת סוכר צריך למצוא פיתרון מהיר.
לא בטוח שבישול אורז או תפו"א יענו במהרה על הצורך (תלוי ברמה ובהרגשה).
אפשר לקנות טבליות גלוקוז. אלו אינן טעימות כך שזלילה שלהם בימים תקינים לא תקרה.
בנוסף, משתמשים בממתיקים להמתקה של מוצרים שטעמם מתוק (כך גם בדוגמא של חלבה).
אם יש ממתיקים זה מתוק: עוגות, עוגיות, גלידה, יוגורט פירות.
הממתיק משמש תחיף לסוכר שמעניק את הטעם המתוק.
בהצלחה
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.