האם ניתן להציל לזניה?

michalgad1

New member
האם ניתן להציל לזניה?


אפיתי אותה יתר על המידה והיא קצת יבשה /תפלה כי כל הרוטב התאדה. יש דרך לתקן?
 

חנהפ

Active member
אין מה להפסיד

תכיני עוד כמות מהרוטב של הלזניה (עגבניות,) תצקי בנדיבות תכסי, תניחי לספיגה לחצי שעה ועוד איזה 20 דקות בתנור?
 

אפיהיל

New member
אולי במקום רוטב אפשר רוטב מהול מאד כדי שלא יצא חזק מדי?
מתוך הנחה שיש מספיק רוטב, הוספת עוד רוטב עלולה להיות יותר מדי
אולי להכין רוטב מהול רותח, לשים מעל, לכסות ולשים במקרר?
כך לא תצטרכי גם עוד זמן בתנור?
בהצלחה
 
למעלה