האם עוגות שמרים עוברות טוב הקפאה?

[נריה222]

האם עוגות שמרים עוברות טוב הקפאה?

חברים
אנו כעת ביום ראשון, ובא לי להכין עוגות שמרים לשבת.

האם זה עובר הקפאה טוב ?

ואשמח גם אולי לקבל מתכון לעוגת שמרים פרווה
תודה מראש

 

[ybo4]

עוברות היטב

הטריק הוא לסיים את האפיה כשלוש עד חמש דקות לפני, להקפיא ואז אחרי הפשרה להכניס לתנור לכמה דקות אפיה.
משלב גם טעם טוב, גם ריח שממלא את כל הבית.
רק להזהר לא לאפות יותר מדי

 

[נריה222]

תודה רבה, ואפשר גם מתכון פרווה לכמות לא גדולה?

 

[raya]

בדקתי - והקישור לא מוצלח. מוסיפה
קישור חדש.
מקווה שיעלה כראוי.
רעיה

[URL]http://www.pirge.co.il/category/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%99%D7%95%D7%AA/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%95%D7%AA-%D7%A9%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%9D[/URL]

 

[raya]

כפי שכבר כתבו - אין בעיה להקפיא עוגות שמרים.
מצרפת קישור לאתר של pirge - יש שם הרבה מתכונים, ככל הזכור לי בחלקם גם ללא חלב/שמנת.
[URL]http://www.pirge.co.il/עוגות-ועוגיות/עוגות-שמרים/שמרים-רטובה-וטובה[/URL]

 

[דור1213]

עובד מצוין

הכנתי בשישי עוגות שמרים שוקולד אני מקפיאה לאחר אפייה ומוציאה שעתיים לפני שאורחים באים לפני הגשה מחממת קצת בתנור יוצא מעולה!!