יואווו ............ מאוגוסט עדיין לא קיבלת תשובה!!!
מה קרה לפורום הזה שהיה פעם פעיל ותוסס?
בכל זאת אענה לך, אולי השניצלים עדיין מחכים להכנה
לא, אין צורך להפוך אך כדאי על חום לא מכסימלי בכדי שיהיו טובים גם בפנים.
ולדעתי, בסיר גדול כזה זה ביזבוז אדיר של שמן ואנרגיה אלא אם כן את מתכוונת לטגן כמות ממש גדולה של שניצלים.