הבטחות צריך לקיים

[כ חיים]

הבטחות צריך לקיים

הבטחתי כאן לאור בקשה שקיבלתי מאחת החברות להעלות תמונות של מאזניים לשקילת ביצים. אז הנה כמה תמונות. אם תשאלו מדוע צריך לשקול ביצים אז התשובה היא שביצים נמכרות לפי משקל וברור שלא שקלו כל ביצה וביצה אלא לקחו מדגם מייצג לפי הגודל שלהם. במכונות המיון לביצים שממיינות את הביצים לפי גודלן צריך גם לשקול את הביצים מכיון שכל גודל של ביצה יש לו את המשקל (מסה) שלו. בתמונה מאזניים משנות הארבעים והחמישים.

 

[כ חיים]

מאזניים מתקופה מאוחרת יותר

שנות הששים. המאזניים שהגביע שלהן נוטה קצת לצד, גם בתמונה הקודמת, הגביע אינו מקורי.

 

[כ חיים]

מאזניים לשקילת ביצי אווז או תרנגולת הודו

בעבר היה נפוץ מאד כמעט בכל משק במושב ובכפר ובכפרי אירופה לגדל אווזים, ברווזים ותרנגולי הודו. הביצים שלהם היו כמובן גדולות יותר משל תרנגולות לכן הגביע כאן גדול יותר מהמאזניים הקודמים.

 

[כ חיים]

מאזניים באותו סגנון

אך נועדו לשקילת מכתבים. שימו לב למשטח השקילה השטוח.

 

[שוקלד אגוזים]

היום כל ביצה נמכרת לפי

רמת החיים של התרנגולת

אני אף פעם לא מבינה מה ההבדל בין ביצי חופש, ביצים אורגניות ביצים מהטבע, ביצי אומגה ושאר המצאות..... החלמון אותו חלמון והחלבון שקוף בכולן, הכולסטרול שווה, והשקשוקה מתקבלת באותו טעם. אממה המגדלים נראה לי גוזרים קופון עח' הטרנדים העכשווים. אוחחחח עשיתם לי עכשף חשק לחביתה מקושקשת עם גבינה בולגרית וזעתר....

והמתכון הולך ככה..... מחממים כף שמן זית במחבת קטנה מקשקשים ביצה אחת עם כף גבינה בולגרית מעוכה מעט זעתר מעט נענע יבשה ואפשר להוסיף קצת בצל קצוץ פלפל שחור יוצקים למחבת הלוהטת הופכים אחרי שצד אחד עשוי על צלחת ומגלישים חזרה למחבת על מנת לטגן את הצד השני אוכלים על פרוסת לחם שחור כפרי עם פרוסת עגבניה מעל נסו ותתפננו באחריות

 

[כ חיים]

אם את שואלת אותי

אין שום הבדל ! הצבע של החלמון, בין אם הוא כהה ובין אם הוא חוור אינו משפיע על טעמה של הביצה וודאי לא על הערכים התזונתיים.

 

[שוקלד אגוזים]

חיים תודה ../images/Emo140.gif על פינת הנוסטלגיה

 

[maybesure]

את אלו לא הכרתי

עד לביקור אצלך, אני נולדתי ישר למכונות ההחתמה האוטומטיות בקיבוץ בשנות ה 60. מעניין, מרתק ואיזה מזל שיש אותך לשמור על פיסות ההסטוריה הללו.

 

[w o m a n 10]

חיים ../images/Emo51.gif ../images/Emo140.gif

אני מבינה שכדי לקבל ממך משהו צריך לעבור דרך האישה

אין בעיה...

למאזניים האלה התכוונתי... הם הרשימו אותי. חבר המתעסק בתחום הסביר לי שפעם מנזמן היו שוקלים ביצי רבייה ע"מ לדעת באם מתפתח עובר בביצה או/ וגם ע"מ ליצור הומוגניות בגודלם של האפרוחים הבוקעים . (ביצים גדולות = אפרוחים גדולים ) וזה היה אמצעי טוב ויעיל למיון גודלם של האפרוחים . בעיקר בלהקות רבייה צעירות . תודה גם על התמונות האחרות. אם יש לך עוד תמונות של מאזניים ומשקלים מיוחדים אשמח

 

[כ חיים]

תודה לכן. העונג כולו שלי !

מצטער על העיכוב, באמת צריך, לפעמים, מישהי שתזרז אותי. אכן, צדק מי שדיבר על ביצי הרבייה. הייתי צריך לציין גם זה. ולבקשתך, הנה מאזניים ישנים מאד, כמה עשרות שנים, לשקילת חבילות, שקים ושאר טובין עד 50 ק"ג.

 

[noa555555]

שרשור מדליק ביותר, תודה

תמיד כיף לראות את הצילומים המיוחדים שלך וכל העתיקות היפות.

 

[כ חיים]

תודה גם לך, נועה

תמיד כיף לשתף גם אחרים.

 

[w o m a n 10]

יפה מאוד . תודה ../images/Emo140.gif

זה בסדר, רעיייתך מקסימה.

יאללה, התאהבתי.. הולכת לחפש מיני מינים של מאזניים

 

[נושי אחת]

חיים אין לי ספק שהאוספים שלך מדהימים

מאוד אהבתי את הסידור שלהם בביתך. הכל מאורגן בטוב טעם,מאוד כייף להסתכל ולשמוע את ההיסטוריה מאחורי כל פריט. והכל מסודר ומאורגן למופת.

 

[כ חיים]

תודה !