אורית א.ס.
New member
הבטחתי את המתכון לעוגה אז.....
זהירות - משמין נורא
בסיס ======== 6 חלבונים } } 3 כפות סוכר } להקציף } }לאפות כ-20-30 ד´ 1 אינסטנט פודינג שוקולד + } } 6 חלמונים } להוסיף בערבוב עדין לקצף } קרם חום ======== 2 שמנת מתוקה } 200 ג´ שוקולד מריר } לבשל יחד, לקרר כמה שעות ולהקציף. קרם לבן ======= 1 שמנת מתוקה } 1 כוס חלב } להקציף יחד. 1 אינסטנט פודינג וניל } ומלמעלה ======= אגוזים + סוכר מבושלים לדרגת כרמל ומפוררים. אירגון ה"סטרומנטים":- ===================== 1. אופים בצק - ומקררים. 2. את קרם השוקולד המוכן לפי ההוראות למעלה - מורחים על הבצק האפוי הקר!! 3. את קרם הוניל מורחים על קרם השוקולד. 4. מפזרים מעל לכל את פרורי הכרמל+אגוזים. חברה - שיהיה הכי בהנאה שבעולם אבל בזהירות ובמנות מה זה קטנות. ב ת א ב ו ן (לכל מי שמהסס - כשר לפסח) אורית
זהירות - משמין נורא
