החלטנו היום לעשות על האש

[ק ר נ ו ש י]

החלטנו היום לעשות על האש../images/Emo203.gif

ומה יותר טעים מסלטים? הכנתי לא הרבה אבל טעים מאד קבלו את הסלט הראשון עגבניות שרי עם שום ,לימון,פטרוזליה,מלח

 

[ק ר נ ו ש י]

חומוס עם פפריקה אדומה

ועלה פטרוזליה

 

[ק ר נ ו ש י]

סלט ירקות ../images/Emo203.gif

עם פטרוזליה

 

[ק ר נ ו ש י]

וסלט פלפלים אדומים

את הפלפלים מכניסים לתנור אחר כך קולפים אותם חותכים לרצועות מוסיפים שום חומץ לימון מלח נותנים לסלט לנוח במקרר יוצא טעים מאד.

 

[יפתח לרון]

טיפים לסלט פלפלים

1. אפשר לצלות על האש בגז הביתי 2. למי שלא אוהב לכלוך... או יותר נכון לנקות, אפשר לעטוף את הפלפל בנייר כסף לאחר שנועצים בו מזלג ואז לאש 3. כדי שהקליפה תרד יותר בקלות, מומלץ לאחר האפייה/צלייה להכניס לשקית ניילון לרבע שעה שיזיעו - זה מקל מאד על הקילוף

 

[מליאל]

קרנושי איזה יופי של סלט פלפלים מגרה ביותר &#9