החלפת מיונז בפשטידה
שלום,
יש לי מתכון לפשטידת ברוקולי. אלה הרכיבים:
2 שקיות ברוקולי קפוא
4 ביצים
4 כפות אבקת פטריות
4 כפות מיונז
פלפל שחור בנדיבות
גבינה צהובה מגורדת מעל
האם אפשר להחליף את המיונז בביצה או בחלמון ביצה? ואם כן, האם להוסיף מעט מלח ו/או מיץ לימון?
תודה!