היום במרחשת במסגרת תכניתנו אסקפיזם
חציל בתנור לידו שתי נקטרינות עייפות
איתם דלעת ערמונים גדולה, כמה תפוחי אדמה
משני האחרונים ייוצר פירה, עם מעט שמנת אלפרו ומעט שמן זית, מלח ופלפל שחור גרוס ותועפות בצל מטוגן.
החציל והנקטרינות יהפכו לממחה חצילים בטחינה בחיזוק שום, עלי מרווה, עלי נענע ועלי כוסברה, שום, מלח, פלפל חריף טרי ומעט סילן. זה יוצא נפלא ומרענן.
סלט מאפונה ירוקה עדינה של סנפרוסט שטופה במסננת להפשרה, בצל קצוץ דקדק, קורנית לימונית, חופן חמוציות ברכז תפוחים, ענבים כהים בפרוסות דקות, מיצלימון ומלח ומעט שמן שומשום.
לחמניות נ"ג עם עגבניות מיובשות
לחמניות רגילות קמח מלא וקוואקר
וזהו כרגע
חציל בתנור לידו שתי נקטרינות עייפות
איתם דלעת ערמונים גדולה, כמה תפוחי אדמה
משני האחרונים ייוצר פירה, עם מעט שמנת אלפרו ומעט שמן זית, מלח ופלפל שחור גרוס ותועפות בצל מטוגן.
החציל והנקטרינות יהפכו לממחה חצילים בטחינה בחיזוק שום, עלי מרווה, עלי נענע ועלי כוסברה, שום, מלח, פלפל חריף טרי ומעט סילן. זה יוצא נפלא ומרענן.
סלט מאפונה ירוקה עדינה של סנפרוסט שטופה במסננת להפשרה, בצל קצוץ דקדק, קורנית לימונית, חופן חמוציות ברכז תפוחים, ענבים כהים בפרוסות דקות, מיצלימון ומלח ומעט שמן שומשום.
לחמניות נ"ג עם עגבניות מיובשות
לחמניות רגילות קמח מלא וקוואקר
וזהו כרגע
