היום על שולחננו

[מיקי מהי]

היום על שולחננו

קדרה עם תחתית בצל עליה פרוסות טופו ומעל תערובת עגבניות טריות וקישואים עשבי תיבול יבשים מעט סילן מעט שמן זית מלח פלפל שחור גרוס ולתנור.
לצד אורז בסמטי עם קוביות קטנטנות של קישוא בצל ירוק ותפוח אדמה שטוגנו מראש בתיבול קארי ובנוסף תבשיל פטריות בצל עגבניות עם הרבה שום

 

[ladybug6]

אוי נראה טוב! כאן

אורז בסמטי עם שמיר יבש ואפונה, תפו"א בתנור, בורגר שעועית אדומה ושבבי סויה (אני לא עפתי עליו אבל הקטנה דווקא אכלה אחד שלם!) וברוקולי מבושל.
בתמונה הצלחת שהקטנה אכלה (ואשכרה סיימה כמעט את כולה, רואים את החזה שלי מתפוצץ מגאווה?

)
בנוסף לזה הכנתי מאפינז מלוחים - על בסיס המאפינז דלעת שתמר הכינה, רק שהפעם עם.. ברוקולי וכרוב

זה נשמע דוחה אבל אני נשבעת שזה דווקא טעים! הכרוב מקבל הרי טעם מתקתק ומעודן אחרי בישול ממושך, וכשטוחנים הכל זה פשוט הופך למחית חלקה וטעימה יחד עם פרחי הברוקולי. בקיצור יצא מוצלח.
וגם פולנטה לארוחת ערב קצרה הצלחה אצל הקטנה. על בסיס חלב סויה ועם שמרי בירה. את השאריות שמתי בקערית מלבנית ומחר ננסה לחתוך לאצבעות ולאפות או לטגן

 

[מיקי מהי]

וואו אחותי ריספקט