ויטמין A
ויטמין A (גם אבץ, ברזל, חומצות שומן מסויימות) אכן חיוני לשמירת העור. חוסר בוויטמין A גורם לעור יבש, קשקשי ונוטה להתקמטות, ואכן לא מעט תכשירים קוסמטיים או תרופות לטיפול במחלות עור שונות מכילים נגזרות של הוטימין. הויטמין מצוי בביצים, בבשר ובמוצרי חלב. הקרוטנואידים, חומרי המוצא לוויטמין A, מצויים בירקות ופירות כמו מלון, גזר, דלעת, ברוקולי, תרד וחסה.
