היי אנשימים אני מכינה עכשיו את הפסטרמה הודו על פי המתכונים כאן, רציתי לדעת אם ניתן להכין פסטרמה גם מבשר בקר ואם כן איזה נטח ומתכון אם אפשר תודה אור-לי