היי לכולם, יש לי שאלה

[מאמי2]

היי לכולם, יש לי שאלה../images/Emo35.gif

הכנתי לראשונה עוגת טורט פשוטה

רציתי לדעת איזה קרם ניתן למרוח מעליה כדי לשדרג אותה...

אם אפשר לא קצפות וכאלה כי אני לא כ"כ אוהבת... תודה מראש

 

[חנהפ]

קרם שוקולד?

אפשר לחצות את העוגה במרכז, להרטיב בסירופ אלכוהולי, למרוח בקרם שוקולד, למשל גנאש ולצפות בציפוי שוקולד.

 

[מאמי2]

תודה רבה חנה...

איך עושים את השוקולד?

 

[חנהפ]

גנאש שוקולד

ממיסים 250 גר' שוקולד ב250 מל שמנת מתוקה, מערבבים היטב ומקררים. ציפוי: 6 כפות סוכר 5 כפות מים 3 כפות קקאו 50 גר' שוקולד 75 גר' מרגרינה להמיס הכל ולצקת על העוגה.

 

[מאמי2]

תודה רבה רבה

נשמע טעים...