היי לכולם ...

[שָרוֹנִי]

היי לכולם ...../images/Emo140.gif

מצרפת מתכון שמשאיר את הצלחת ריקה ואת אמא

קציצות ברוטב עגבניות לקציצות בשר טחון מעורב חזה עוף טחון +הודו אדום טחון (סה"כ 1/2 ק"ג) בצל מגורד בפומפיה הגסה ביצה כף קמח אבקת מרק עוף פפריקה מתוקה קצת קצת פלפל שחור לערבב הכל יחד הרוטב: בצל לטגן עד לזהוב חום 2 רסק עגבניות קטן 2 כוסות מים רותחים פפריקה מתוקה אבקת מרק עוף (לפי הטעם) 2 כפיות סוכר כאשר הרוטב חם חם ..מוסיפים את עיגולי הבשר ...ומבשלים עד שנעשה רך . ליד הקציצות אני עושה או פירה או אורז ... בתאבון

 

[מקינה ורטה]

שלום שורני ובורכה הבאה../images/Emo24.gif

איזה יופי שהצטרפת אלינו, אני מקווה שתבואי יותר, ותודה על המתכון המקסים. מרשה לי לשרשר אותו לשרשור ארוחות החג?

 

[שָרוֹנִי]

ברור שכן ...

כמה פעמים זה יותר

 

[qt1]

שרוני ../images/Emo140.gif

זה מאוד דומה לקציצות 'המרוקאיות' שידעתי להכין ושכחתי...

צריך לנער את הסיר מדי פעם? או שהרוטב מכסה את כל הבשר? עכשיו כשאני כותבת לך , אני נזכרת שבקציצות ההן הוספתי גם אורז וזה נתן נפח , השד יודע מה זה היה , הפכתי ממש סנילית מאז.

תודה על המתכון אני אדפיס אותו ואכין אותו גם! יש לך עוד כמה?

שנה טובה

QT

 

[שָרוֹנִי]

מממ...

כן צריך לתת להם ניעור מידי פעם ... אפשר להוסיף מה שרוצים ...יאללה לכי להכין זה יוצא ...מצו מצו

 

[qt1]

../images/Emo6.gif סבלנות ../images/Emo13.gif ../images/Emo23.gif

הוצאתי קילו וחצי בשר טחון , מחר כלהיום על הפיסעאלאך..... דיווחים יגיעו... תודה . QT

 

[qt1]

שרוני תודה יצא סבבה ../images/Emo24.gif

ובאמת קלי קלות , הוספתי שום כתוש ופטרוזיליה . אהבו את זה מאוד , מתכון מהיר וקל , צריך רק להיזהר לא לשים יותר מדי קציצות בסיר כי הן נדבקות אחת לשניה... שוב תודה ושנה טובה וחג שמח QT