הי, הבן שלי בן ה- 5 מבקש שאכין לו שקשוקה -

[מ א ו ש ר ת 3]

תודה רבה!

 

[מ א ו ש ר ת 3]

הי, הבן שלי בן ה- 5 מבקש שאכין לו שקשוקה -

כמובן שאכין לו...

אשמח לעזרתכם (אף פעם לא הכנתי עדיין...).

מכיוון שזה רק בשבילו אצטרך כמויות למנה אחת.

תודה רבה!

 

[אורני אורני]

אם תמצאי רוטב לשקשוקה בקופסת שימורים של יכין, את מסודרת.

שמים בסיר קטן או במחבת קטנה את הכמות הרצויה (הכמות בקופסה מספיקה לכמה מנות אבל לא הרבה מאד)
מביאים לידי רתיחה, בעזרת כף עושים שקערורית עבור כל ביצה שרוצים להכניס, יוצקים לשקערורית את הביצה,
בעזרת מזלג מפזרים ומערבבים קצת את החלבון בלבד, מקטינים להבה, מכסים ומבשלים עד שעשוי מספיק לטעמך.
אני אישית אוהבת חלמון רך למחצה.

 

[מ א ו ש ר ת 3]

תודה רבה נשמע פשוט וקל להכנה!

 

[הבת המתהוללת]

מוסיפה על חברותי שלעיתים מכינה לעצמי בלבד מ-3 עגבניות רכות (

ו2-3 שיני שום כתושות, שמן זית לתיבול, פפריקה*2, כמון, מלח, קימל אם יש וביצה).

בתאבון לקטן!

 

[מ א ו ש ר ת 3]

הי מעדכנת... הכנתי לבני החמוד את השקשוקה והוא מאוד נהנה ממנה

השתמשתי בעצה של אורני וקניתי רוטב מוכן של יכין. זה בא בקופסא עם מכסה פלסטיק וזה מעולה כי אפשר בקלות לשמור במקרר את מה שנשאר לפעם הבאה.
תודה רבה לכולן.

 

[אורני אורני]

תודה על העדכון ואם את לא משתמשת תוך יומיים-שלושה, כדאי

להקפיא. שמחה לשמוע שאהבתם.

 

[רוזי וקיידי]

גם אני השתמשתי ברוטב שלהם...הוא באמת מוצלח...

לפעמים אני מוסיפה מעט תיבול...

 

[הבת המתהוללת]

שמחה שהבן נהנה ותודה על העידכון