הכנת מקלות מבצר סוכר

gomiyo

New member
הכנת מקלות מבצר סוכר

שלום, לפני מספר ימים הכנתי 2 מרלות מבצק סוכר (לעוגה בצורת תופים, המעוצבת בפשטות). הבעיה היתה שהמקלות התייבשו, נסדקו ונשברו. איך לשמור את המקלות עד מחר טחר הצהריים כדי שלא יתייבשו? תודה!
 

Miss Cake1

New member
השתמשת ב cmc? בדר״כ מקלות כמו של תופים שהם יחסית גדלות

כדאי לפסל בעזרת שיפוד עץ שתומך בכל אורכם ועדיין להשתמש בבצק עם cmc
 
למעלה