הכנת עוגת קומות
שלום לכולם
אני רוצה להכין עוגת קומות קטנה (26,20,10) ליום הנישואים של הוריי. קראתי בהסברים שיש לנעוץ מקלות כתמיכה בין שכבה לשכבה - האם זה הכרחי? מדוע בעצם השכבות נופלות זו לתוך זו ואיך בדיוק המקלות מונעים זאת? (הכנתי בעבר עוגת 2 קומות ללא התמיכה וזה לא שקע ולכן השאלה
) תודה רבה
שלום לכולם