הכנת קוסקוס במיקרוגל

BZ101

New member
הכנת קוסקוס במיקרוגל

ערב טוב

ניסיתי כבר פעמיים את השיטה לבישול קוסקוס במיקרוגל,אל ללא הועיל,אני מקבל עיסה עם גושים ולא נעימה ממש למאכל.
אני מחמם מים רותחים, 3 כוסות,עם מלח+שמן-ומוסיף להם 3 כוסות סולת,ואז מערבב.
מכניס למיקרוגל לבערך 3 וחצי דקות,מוציא,מערבב,ומכניס שוב למיקרו לעוד 3 דק' בערך.

מישהו יכול לשכלל לי את המתכון בלי שימוש בנפה או סירים ?

תודה רבה לכם
 

TCHM

New member
אתה חייב להשתמש בנפה כמו בהכנה המסורתית...

הבישול במיקרוגל רק מקצר את זמן הבישול אבל לא עושה קסמים.
לקוסקוס מהיר תשתמש בקוסקוס אינסטנט, זה לא בדיוק כמו המקורי
אבל סביר בהחלט.
 

BZ101

New member
תודה רבה


 
למעלה