שירן עוגות מעוצבות
New member
המלצה על עוגה המתאימה לפני ואחרי הצום
עוגת גזר ותבלינים
רכיבים:
¼ 1 כוס סוכר
3 ביצים
½ כוס שמן
½ 1 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפייה
½ כפית אבקת סודה לשתייה
1 כפית קינמון
½ כפית זנגביל טחון
¼ כפית אגוז מוסקט טחון
100 גרם צימוקים בהירים
100 גרם אגוזים קצוצים
2 כוסות גזר מגורר דק
1 כף קליפת תפוז מגוררת
אופציונאלי: אבקת סוכר.
אופן הכנה:
לחמם תנור לחום של 180 מעלות.
לערבל את הסוכר והביצים כ- 5 דקות.
להוסיף פנימה בעדינות את השמן, קמח, אבקת אפייה, אבקת הסודה והתבלינים. לערבל כ- 5 דקות נוספות.
להוסיף פנימה את הצימוקים, אגוזים, הגזר וקליפת התפוז ולערבב לבלילה אחידה.
לצקת לתבנית משומנת ומקומחת מראש, לאפות כ- 45 דקות.
** ניתן לפזר מעל אבקת סוכר כקישוט.
צום קל
עוגת גזר ותבלינים
רכיבים:
¼ 1 כוס סוכר
3 ביצים
½ כוס שמן
½ 1 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפייה
½ כפית אבקת סודה לשתייה
1 כפית קינמון
½ כפית זנגביל טחון
¼ כפית אגוז מוסקט טחון
100 גרם צימוקים בהירים
100 גרם אגוזים קצוצים
2 כוסות גזר מגורר דק
1 כף קליפת תפוז מגוררת
אופציונאלי: אבקת סוכר.
אופן הכנה:
לחמם תנור לחום של 180 מעלות.
לערבל את הסוכר והביצים כ- 5 דקות.
להוסיף פנימה בעדינות את השמן, קמח, אבקת אפייה, אבקת הסודה והתבלינים. לערבל כ- 5 דקות נוספות.
להוסיף פנימה את הצימוקים, אגוזים, הגזר וקליפת התפוז ולערבב לבלילה אחידה.
לצקת לתבנית משומנת ומקומחת מראש, לאפות כ- 45 דקות.
** ניתן לפזר מעל אבקת סוכר כקישוט.
צום קל
