D r a m b u i e
New member
המלצה - פסטשוטה ברמת השרון
(מקווה שלא הקדימו אותי, עשיתי חיפוש ולא מצאתי, אם כן, צ'טער...) גילינו את המסעדה במקרה באפריל שעבר. בדיוק חזרנו מאיטליה, ודווקא התחשק לנו לאכול פסטה. פסטשוטה נמצאית ברחוב סוקולוב ברמה"ש ממש סמוך לצומת שקיבלה את הכינוי המכובד "צומת השווארמה". המסעדה קטנטנה, בר עם מקום לבערך שישה אנשים, עוד שני שולחנות גבוהים לשני אנשים, ושניים נמוכים גם כן לשני אנשים. בחוץ יש עוד משהו כמו שני שולחנות. בקיצור, קטנטן ומשפחתי. בפסטשוטה מגישים פסטות (מדהימות, תיאור בהמשך) פיצות וסנוויצי פוקצ'ה נפלאים. הרעיון הוא טריות והכל תוצרת בית. את הפאסטות הם עושים במקום (אולי למעט הספגטי, לא בטוח) ואפילו מוכרים, ואת הרוטבים עושים כמובן במקום, ממש לאחר ההזמנה כאשר אם אתה יושב על הבר, עושים לך את זה בעצם מול העיניים. כמו שכל אחד חולם, מדובר לדעתי ממש בתגלית. מקום קטן, כמעט לא מוכר, עם כמה ממנות הפסטות הטובות ביותר שאכלתי בארץ הקודש. בלי הגזמה. יש להם את פסטת הבית, שנקראית "פסטה שוטה על רוזה" פסטה עם עגבניות, זיתים, מלא אורגנו ובזיליקום, קבנוסים ומעט שמנת. פסטה אלוהית, פשוט מנה מדהימה. היא עולה 38 שקלים, יחד עם סלט שמקבל כל מי שיושב במסעדה (לא בדיוק סלט, יותר קערת חסה, אבל נחמד לפתיחת הארוחה). פסטה שנייה שמצאה חן בעיני היא פסטה כבדים, גם כן על רוזה, ז"א עם שמנת. מנה מצויינת, מאוזנת, לא יותר מדי שמנת, כבדים טריים ונימוחים בפה. שוב, פשוט מדהים לגלות מנות פסטה שעולות בהרבה על מסעדות איטלקיות יקרות ויומרניות בהרבה, ואני בכלל לא מדבר על ספגטים הזולים יחסית. כמו שאמרתי יש גם פיצות, שאח שלי אכל ומסר על הנאה מרובה, וסנוויצ'ים שאישתי אוכלת שם מדי פעם וגם כן נהנית. הכל עשוי במקום, טרי, חם, מחומרים שנראים מעולים. שתי נקודות שחורות שבאמת לא מאפילות על המקום הנפלא והזול הזה (גג חמישים שקל לאדם וזה כולל שתייה, טיפ והמנות הכי יקרות שיש להם להציע בתפריט). המקום צפוף בצורה שלא תיאמן. לבוא יותר משלושה אנשים זה מוגזם, וגם שלושה אנשים לא ממש ישבו בנוחיות, אלא אם ירצו לשבת בחוץ (ברחוב).הצפיפות גם תורמת לכך שההשליח שלהם עובר לידך כל שתי דקות, סוגר ופותח את הדלת וקצת הורס את האווירה. נקודה שנייה, שלי מאוד מפריעה. המקום סגור בשישי ושבת (חוץ ממוצאי שבת) זאת למרות שהוא לא כשר. לדעתי פספוס רציני, כיוון שלא פעם התחשק לי ולאישתי לאכול את הפסטה הנפלאה שלהם מאוחר בערב שישי, אבל לא היה על מה לדבר. עוד דבר אחד, חסרים לי פירות ים בתפריט שלהם. אני מת לדעת מה הם היו עושים עם שילוב טוב של פירות ים והפסטות/רטבים הנפלאים שלהם! אפשר, עם זאת, להבין את זה, כיוון שהמקום מופעל (כך התרשמתי מהפעמים שהייתי שם) על ידי שני טבחים שעומדים על הרגליים משהו כמו 12 פלוס שעות ביום ומבשלים, לא פשוט, ואפשר להבין למה הם רוצים יום אחד שקט. זה מביא אותי לעוד נקודה אחת (ואז מבטיח לסיים את המגילה) יש לי הרגשה שטבח אחד יותר טוב מהשני. זה לא שהשני רע. אבל בכל פעם שהייתי והיה שם טבח אחד (בלונדיני עם זקנקן) המנות יצאו מעבר למצויינות. עוד דבר אחד, חסרים לי פירות ים בתפריט שלהם. אני מת לדעת מה הם היו עושים עם שילוב טוב של פירות ים והפסטות/רטבים הנפלאים שלהם! לסיכום, מקום נפלא ללכת בתקציב אפס, ובכל מקרה מקום שיכול להתהדר, לדעתי, בכמה ממנות הפסטה הטובות בארץ!
(מקווה שלא הקדימו אותי, עשיתי חיפוש ולא מצאתי, אם כן, צ'טער...) גילינו את המסעדה במקרה באפריל שעבר. בדיוק חזרנו מאיטליה, ודווקא התחשק לנו לאכול פסטה. פסטשוטה נמצאית ברחוב סוקולוב ברמה"ש ממש סמוך לצומת שקיבלה את הכינוי המכובד "צומת השווארמה". המסעדה קטנטנה, בר עם מקום לבערך שישה אנשים, עוד שני שולחנות גבוהים לשני אנשים, ושניים נמוכים גם כן לשני אנשים. בחוץ יש עוד משהו כמו שני שולחנות. בקיצור, קטנטן ומשפחתי. בפסטשוטה מגישים פסטות (מדהימות, תיאור בהמשך) פיצות וסנוויצי פוקצ'ה נפלאים. הרעיון הוא טריות והכל תוצרת בית. את הפאסטות הם עושים במקום (אולי למעט הספגטי, לא בטוח) ואפילו מוכרים, ואת הרוטבים עושים כמובן במקום, ממש לאחר ההזמנה כאשר אם אתה יושב על הבר, עושים לך את זה בעצם מול העיניים. כמו שכל אחד חולם, מדובר לדעתי ממש בתגלית. מקום קטן, כמעט לא מוכר, עם כמה ממנות הפסטות הטובות ביותר שאכלתי בארץ הקודש. בלי הגזמה. יש להם את פסטת הבית, שנקראית "פסטה שוטה על רוזה" פסטה עם עגבניות, זיתים, מלא אורגנו ובזיליקום, קבנוסים ומעט שמנת. פסטה אלוהית, פשוט מנה מדהימה. היא עולה 38 שקלים, יחד עם סלט שמקבל כל מי שיושב במסעדה (לא בדיוק סלט, יותר קערת חסה, אבל נחמד לפתיחת הארוחה). פסטה שנייה שמצאה חן בעיני היא פסטה כבדים, גם כן על רוזה, ז"א עם שמנת. מנה מצויינת, מאוזנת, לא יותר מדי שמנת, כבדים טריים ונימוחים בפה. שוב, פשוט מדהים לגלות מנות פסטה שעולות בהרבה על מסעדות איטלקיות יקרות ויומרניות בהרבה, ואני בכלל לא מדבר על ספגטים הזולים יחסית. כמו שאמרתי יש גם פיצות, שאח שלי אכל ומסר על הנאה מרובה, וסנוויצ'ים שאישתי אוכלת שם מדי פעם וגם כן נהנית. הכל עשוי במקום, טרי, חם, מחומרים שנראים מעולים. שתי נקודות שחורות שבאמת לא מאפילות על המקום הנפלא והזול הזה (גג חמישים שקל לאדם וזה כולל שתייה, טיפ והמנות הכי יקרות שיש להם להציע בתפריט). המקום צפוף בצורה שלא תיאמן. לבוא יותר משלושה אנשים זה מוגזם, וגם שלושה אנשים לא ממש ישבו בנוחיות, אלא אם ירצו לשבת בחוץ (ברחוב).הצפיפות גם תורמת לכך שההשליח שלהם עובר לידך כל שתי דקות, סוגר ופותח את הדלת וקצת הורס את האווירה. נקודה שנייה, שלי מאוד מפריעה. המקום סגור בשישי ושבת (חוץ ממוצאי שבת) זאת למרות שהוא לא כשר. לדעתי פספוס רציני, כיוון שלא פעם התחשק לי ולאישתי לאכול את הפסטה הנפלאה שלהם מאוחר בערב שישי, אבל לא היה על מה לדבר. עוד דבר אחד, חסרים לי פירות ים בתפריט שלהם. אני מת לדעת מה הם היו עושים עם שילוב טוב של פירות ים והפסטות/רטבים הנפלאים שלהם! אפשר, עם זאת, להבין את זה, כיוון שהמקום מופעל (כך התרשמתי מהפעמים שהייתי שם) על ידי שני טבחים שעומדים על הרגליים משהו כמו 12 פלוס שעות ביום ומבשלים, לא פשוט, ואפשר להבין למה הם רוצים יום אחד שקט. זה מביא אותי לעוד נקודה אחת (ואז מבטיח לסיים את המגילה) יש לי הרגשה שטבח אחד יותר טוב מהשני. זה לא שהשני רע. אבל בכל פעם שהייתי והיה שם טבח אחד (בלונדיני עם זקנקן) המנות יצאו מעבר למצויינות. עוד דבר אחד, חסרים לי פירות ים בתפריט שלהם. אני מת לדעת מה הם היו עושים עם שילוב טוב של פירות ים והפסטות/רטבים הנפלאים שלהם! לסיכום, מקום נפלא ללכת בתקציב אפס, ובכל מקרה מקום שיכול להתהדר, לדעתי, בכמה ממנות הפסטה הטובות בארץ!
