shronyor35
New member
המלצה : קינוח קל ופשוט שקצר מחמאות,,
אתמול ,הגיעו לארוחת הערב ,אורחים עם ילדים צעירים.
לאחר הכנת התפריט (שכלל מרק-פטריות, דגים-ברוטב,תפו"א סלטים ,ושאר תוספות,)
תוך כדי ההכנה, חשבתי להכין קינוח קליל של סלט פירות, אבל, לרגע חשבתי על הילדים שיגיעו ובוודאי ירצו קינוח מדליק יותר,,
ואז עלה לי רעיון פשוט:
לרסק בבלנדר תותים ו-בננות למרקם של מחית,לחלק לצלוחיות
ולגורר מעל כול מנה שוקולד,(לפתיתי שוקולד גדולים.)
להקפיא בפריזר לשעתיים,כך שיהיה קפוא,אך עדיין במרקם מספיק עדין שיאפשר אכילתו בכפית.
התברר שגם המבוגרים העדיפו את מקפא -התותים והבננות עם גרידת השוקולד בטעם המעודן,על פני סלט הפירות הטעים והמעוטר בתותים ובכמה סוגי-אגוזים.
אז המסקנה:
שלפעמים גם הקינוח הכי הכי פשוט ומהיר - יוצא הכי הכי טעים !
ההמלצה שלי : תפתיעו עצמכם ואת האורחים במקפא -התותים והבננות, ב- 5 דקות הכנה,
גרידת שוקולד מגוררת מעל כול מנה,
וההנאה מובטחת.
חג שמח!
אתמול ,הגיעו לארוחת הערב ,אורחים עם ילדים צעירים.
לאחר הכנת התפריט (שכלל מרק-פטריות, דגים-ברוטב,תפו"א סלטים ,ושאר תוספות,)
תוך כדי ההכנה, חשבתי להכין קינוח קליל של סלט פירות, אבל, לרגע חשבתי על הילדים שיגיעו ובוודאי ירצו קינוח מדליק יותר,,
ואז עלה לי רעיון פשוט:
לרסק בבלנדר תותים ו-בננות למרקם של מחית,לחלק לצלוחיות
ולגורר מעל כול מנה שוקולד,(לפתיתי שוקולד גדולים.)
להקפיא בפריזר לשעתיים,כך שיהיה קפוא,אך עדיין במרקם מספיק עדין שיאפשר אכילתו בכפית.
התברר שגם המבוגרים העדיפו את מקפא -התותים והבננות עם גרידת השוקולד בטעם המעודן,על פני סלט הפירות הטעים והמעוטר בתותים ובכמה סוגי-אגוזים.
אז המסקנה:
שלפעמים גם הקינוח הכי הכי פשוט ומהיר - יוצא הכי הכי טעים !
ההמלצה שלי : תפתיעו עצמכם ואת האורחים במקפא -התותים והבננות, ב- 5 דקות הכנה,
גרידת שוקולד מגוררת מעל כול מנה,
וההנאה מובטחת.
חג שמח!