יצא מה שנקרא מנחם. יופי של תבשיל לשבת. כולם אהבו ( טוב חוץ משונאי הפטריות שלא היו בשבת בבית
heninthekitchen.com

תבשיל אטריות עם פטריות וחזה עוף | חן במטבח
תבשיל ביתי של אטריות ביצים רחבות עם חזה עוף טחון ופטריות ברוטב סמיך וטעים. את הכול מבשלים בסיר אחד בלי יותר מדיי בלגן. יש משהו באטריות האלה שתמיד מזכיר לי בית וילדות והסיר הזה הוא לגמרי כזה. אני רק אציין שאני ואסף ישבנו על הסיר וכמעט חיסלנו אותו לבד.שימו לב לטיפ שלי איך לשמור על החזה עוף שיישאר...
