הנה משהו טעים שיצא עכשיו מהתנור

[מאיוש י]

הנה משהו טעים שיצא עכשיו מהתנור

 

[מאיוש י]

והמתכון

זו כבר פעם רביעית שאני מכינה אותן הן ממכרות במרקם של בצק עלים, המתכון מהאתר של על השולחן. בצק 200 גרם חמאה רכה 250 גרם גבינה לבנה רגילה 3 כפות סוכר 2 וחצי כוסות קמח לעבד חמאה וסוכר להוסיף גבינה וקמח מקבלים בצק רך. להכניס למקרר ל5 שעות אפשר גם ללילה. ואז לרדד ולמלא במה שרוצים אני מילאתי בנוטלה ובמלית פרג, אפשר למלא בריבה,או ממרח תמרים לשים לב לא לגלגל הרבה מספיק גלגול אחד של הרולדה רק שיכסה את המלית לא יותר. זה יוצא מצויין גם אחרי הקפאה בקיצור מומלץ מאוד

 

[מאיוש י]

שכחתי,

צריך למרוח ביצה ולפזר סוכר לאפות ב170 עד שמזהיב.

 

[מאיוש י]

ותראו את הפרה החמודה הזו

תגדילו את התמונה

 

[רותי410]

חחח, חמוד מאוד!!! והמתכון שלך

ממש כלבבי בדיוק מסוג הדברים שאני אוהבת להכין לא מסובך וטעים. חשבתי שזה בצק עלים קנוי זה נראה ממש כמו בצק עלים. ואפשר גם מלוח, כך שזה ממש נהדר.

 

[מאיוש י]

זה באמת מזכיר בצק עלים

הילדים שלי מכורים לזה אני תמיד מכינה קופסא ושמה במקפיא

 

[pirge]

נראים נהדר.אהבתי.תודה מאיושי.

 

[סנאית 12]

ועוד משהו,מאיוש את חותכת את הרולדה לפני

האפייה או אחרי?

 

[יוכי68]

סנאית, לפי איך שזה נראה ניתן להסיק

שהחיתוך נעשה לפני האפייה, אך מניסיון בבצק די דומה (בצק שק"ם) ניתן להכין רולדות ולאחר האפייה לחתוך.

 

[מאיוש י]

סנאית בוקר טוב יוכי כבר ענתה לך

ולגבי מלוח לא ניסיתי תנסי להכין ללא סוכר תכיני עם מעט מלח ותראי.

 

[יוכי68]

מאיוש, נראה טעים וקל......יאמי../images/Emo24.gif

 

[שחמטית]

נראה ממש מגרה, שווה לנסות!

 

[סנאית 12]

איך אפשר בצק מלוח מהמתכון הזה?פשוט להוריד את

הסוכר?

 

[תקווה ואמונה]

מאיוש, שלום..

רציתי לדעת האם בגלרייה שלך יש גם מתכונים לכל הדברים המהממים האלה שעשית?? ודבר נוסף, ראיתי שעשית שניצל ממולא. אני ניסיתי לעשות בשבוע שעבר והם יצאו קצת גדולים ודיי הסתבכתי עם הגלגול.. אז מבחינת מראה זה לא היה משהו אבל טעים (ממולא פטריות, בצל מטוגן, צנוברים וכו..). אז רציתי לדעת איך התהליך של הגלגול שייצא יותר אסתתי ולא גדול כמו שיצא. אשמח אם תוכלי לעזור.. תודה

 

[cial 1]

תקווה ואמונה זה הכי קל שניצל ממולה

רק קצת מאמץ ויש לך את זה רוצה עזרה בהסבר אתן לך מתוקה אבל במילוי אחר ומה שאת רוצה ושבת שלום חני

 

[תקווה ואמונה]

חני?? הכי קל אולי לך... חחח

אשמח להסבר איך עושים במיוחד שלא יצא משהו ענק. וכל מיני מילויים.... ואצלך הכל נראה כ"כ יפה!!!

 

[שחמטית]

../images/Emo46.gifזה ממכר!

הקטנות יישנות, הבן לא אוהב (מידי הרבה ממרח שמתי) ואני מחסלת כבר חצי כמות! למה? למה?